Алей кары карыцы (звышкрытычная экстракцыя)
Спецыфікацыя
74% карычнага альдэгіду (карычнага альдэгіду) па ГХ
90% карбанільных злучэнняў (карычны альдэгід або карычны альдэгід) шляхам тытравання
Уводзіны
Кара карыцы касіі (Cortex Cinnamomi) - гэта высушаная кара расліны «Cinnamomum Cassia Presl». Cortex Cinnamomi багаты фітонцідамі, алей змяшчае карычны альдэгід, бензальдэгід, карычную кіслату, фенилпропилацетат, карыцы ацэтат, кумарын, спірт карыцы, β-элеменэкапаен і інш. Таксама змяшчае шмат поліфенолаў і флавоноідаў.
Наша фабрыка прымае нізкатэмпературны разбіў, звышкрытычнае вылучэнне вуглякіслага газу (CO2) - падзел - перапрацоўка для атрымання алею карычнага альдэгіду.
Прымяненне
Сверхкритическая экстракцыя алею кары карыцы захоўвае ўсе водары і актыўныя інгрэдыенты кары карыцы. Ён шырока выкарыстоўваецца ў харчовай сферы.
Ён валодае антыбактэрыйным, супрацьзапаленчым, павышае імунітэт і павышае белы, супрацьпухлінны; Зніжаюць ціск, худнеюць. ён шырока выкарыстоўваецца ў ежу як прыправа, так і функцыянальная ежа.
Сертыфікат аналізу
Назва прадукту: | Алей карыцы карыцы | Лацінская назва: | Карычная касія Прэсл | |||||
Нумар партыі: | 20190910 | Выкарыстоўваная частка: | Кара | |||||
Колькасць партыі: | 50 кг | Дата аналізу: | 15 сакавіка 2020 г | |||||
Дата вырабу: | 10 верасня 2019 г | Дата сертыфіката: | 22 сакавіка 2020 г |
ПУНКТ | СПЕЦЫФІКАЦЫЯ | ВЫНІКІ | |||||
Апісанне: Знешні выгляд Пах Растваральнікі |
Ад жоўтага да чырвона-карычневага празрыстага алею Салодкі, горкі, валодае непаўторным водарам карыцы Звышкрытычная экстракцыя CO2 |
Чырвона-карычневы Адпавядае Адпавядае |
|||||
Аналіз: Карбанільныя злучэнні (Альдэгід карыцы) |
≥90% шляхам тытравання (GB/T 14454.13-2008) |
90,10% | |||||
Фізічны: Адносная шчыльнасць (25℃) Паказчык праламлення (20℃) Кіслотнае значэнне (мг КОН/г) |
1,0020-1,0650 1,5600-1,6100 ≤20 |
1,0185 1,5785 12.10 |
|||||
Хімічны: Мыш'як (як) Свінец (Pb) кадмій (Cd) Меркурый (Hg) Цяжкія металы |
≤2 праміле ≤5 праміле ≤1 праміле ≤0,1 праміле ≤10 праміле |
Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
|||||
Мікробныя: Агульная колькасць талерак Дрожджы і цвіль E.Coli сальманела Стафілакок |
≤1000 cfu / г Макс ≤100 cfu/g Макс ≤0,3MPN/г Адмоўны Адмоўны |
Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
Выснова: адпавядае стандарту спецыфікацыі (GB1886.207—2016)
Захоўванне: Захоўваць у прахалодным і сухім месцы. Трымайце далей ад моцнага святла і цяпла.
Тэрмін прыдатнасці: 2 гады пры правільным захоўванні.
Назва прадукту: | Алей карыцы карыцы | Лацінская назва: | Карычная касія Прэсл | |||||
Нумар партыі: | 20200108 | Выкарыстоўваная частка: | Кара | |||||
Колькасць партыі: | 921,89 кг | Дата аналізу: | 13 студзеня 2019 г | |||||
Дата вырабу: | 8 студзеня 2019 г | Дата сертыфіката: | 24 студзеня 2019 г |
ПУНКТ | СПЕЦЫФІКАЦЫЯ | ВЫНІКІ | |||||
Апісанне: Знешні выгляд Пах Растваральнікі |
Ад жоўтага да чырвона-карычневага празрыстага алею Салодкі, горкі, валодае непаўторным водарам карыцы Звышкрытычная экстракцыя CO2 |
Чырвона-карычневы Адпавядае Адпавядае |
|||||
Аналіз: Карбанільныя злучэнні (Альдэгід карыцы) |
≥90% шляхам тытравання (GB/T 14454.13-2008) |
90,62% | |||||
Фізічны: Адносная шчыльнасць (25℃) Паказчык праламлення (20℃) Кіслотнае значэнне (мг КОН/г) |
1,0020-1,0650 1,5600-1,6100 ≤20 |
1,0098 1,5682 15 |
|||||
Хімічны: Мыш'як (як) Свінец (Pb) кадмій (Cd) Меркурый (Hg) Цяжкія металы |
≤2 праміле ≤5 праміле ≤1 праміле ≤0,1 праміле ≤10 праміле |
Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
|||||
Мікробныя: Агульная колькасць талерак Дрожджы і цвіль E.Coli сальманела Стафілакок |
≤1000 cfu / г Макс ≤100 cfu/g Макс ≤0,3MPN/г Адмоўны Адмоўны |
15 cfu / г 10 куб.фу/г Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
Выснова: адпавядае стандарту спецыфікацыі (GB1886.207—2016)
Захоўванне: Захоўваць у прахалодным і сухім месцы. Трымайце далей ад моцнага святла і цяпла.
Тэрмін прыдатнасці: 2 гады пры правільным захоўванні.
Назва прадукту: | Алей карыцы карыцы | Лацінская назва: | Карычная касія Прэсл | |||||
Нумар партыі: | 20200817 | Выкарыстоўваная частка: | Кара | |||||
Колькасць партыі: | 968,23 кг | Дата аналізу: | 20 жніўня 2020 г | |||||
Дата вырабу: | 17 жніўня 2020 г | Дата сертыфіката: | 23 жніўня 2020 г |
ПУНКТ | СПЕЦЫФІКАЦЫЯ | ВЫНІКІ | |||||
Апісанне: Знешні выгляд Пах Растваральнікі |
Ад жоўтага да чырвона-карычневага празрыстага алею Салодкі, горкі, валодае непаўторным водарам карыцы Звышкрытычная экстракцыя CO2 |
Чырвона-карычневы Адпавядае Адпавядае |
|||||
Аналіз: Карбанільныя злучэнні (Альдэгід карыцы) |
≥90% шляхам тытравання (GB/T 14454.13-2008) |
90,48% | |||||
Фізічны: Адносная шчыльнасць (25℃) Паказчык праламлення (20℃) Кіслотнае значэнне (мг КОН/г) |
1,0020-1,0650 1,5600-1,6100 ≤20 |
1,0095 1,5736 11 |
|||||
Хімічны: Мыш'як (як) Свінец (Pb) кадмій (Cd) Меркурый (Hg) Цяжкія металы |
≤2 праміле ≤5 праміле ≤1 праміле ≤0,1 праміле ≤10 праміле |
Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
|||||
Мікробныя: Агульная колькасць талерак Дрожджы і цвіль E.Coli сальманела Стафілакок |
≤1000 cfu / г Макс ≤100 cfu/g Макс ≤0,3MPN/г Адмоўны Адмоўны |
15 cfu / г 10 куб.фу/г Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
Выснова: адпавядае стандарту спецыфікацыі (GB1886.207—2016)
Захоўванне: Захоўваць у прахалодным і сухім месцы. Трымайце далей ад моцнага святла і цяпла.
Тэрмін прыдатнасці: 2 гады пры правільным захоўванні.
Назва прадукту: | Алей карыцы карыцы | Лацінская назва: | Карычная касія Прэсл | |||||
Нумар партыі: | 20210221 | Выкарыстоўваная частка: | Кара | |||||
Колькасць партыі: | 1051,36 кг | Дата аналізу: | 27 лютага 2021 г | |||||
Дата вырабу: | 21 лютага 2021 г | Дата сертыфіката: | 3 сакавіка 2021 г |
ПУНКТ | СПЕЦЫФІКАЦЫЯ | ВЫНІКІ | |||||
Апісанне: Знешні выгляд Пах Растваральнікі |
Ад жоўтага да чырвона-карычневага празрыстага алею Салодкі, горкі, валодае непаўторным водарам карыцы Звышкрытычная экстракцыя CO2 |
Чырвона-карычневы Адпавядае Адпавядае |
|||||
Аналіз: Карбанільныя злучэнні (Альдэгід карыцы) |
≥90% шляхам тытравання (GB/T 14454.13-2008) |
90,26% | |||||
Фізічны: Адносная шчыльнасць (25℃) Паказчык праламлення (20℃) Кіслотнае значэнне (мг КОН/г) |
1,0020-1,0650 1,5600-1,6100 ≤20 |
1,0086 1,5698 16 |
|||||
Хімічны: Мыш'як (як) Свінец (Pb) кадмій (Cd) Меркурый (Hg) Цяжкія металы |
≤2 праміле ≤5 праміле ≤1 праміле ≤0,1 праміле ≤10 праміле |
Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
|||||
Мікробныя: Агульная колькасць талерак Дрожджы і цвіль E.Coli сальманела Стафілакок |
≤1000 cfu / г Макс ≤100 cfu/g Макс ≤0,3MPN/г Адмоўны Адмоўны |
10 куб.фу/г 10 куб.фу/г Адпавядае Адпавядае Адпавядае |
Выснова: адпавядае стандарту спецыфікацыі (GB1886.207—2016)
Захоўванне: Захоўваць у прахалодным і сухім месцы. Трымайце далей ад моцнага святла і цяпла.
Тэрмін прыдатнасці: 2 гады пры правільным захоўванні.