স্টেভিয়া পাতার নির্যাস থেকে Rebaudioside A
স্পেসিফিকেশন
97%, 98%, 99% Rebaudioside A HPLC দ্বারা
ভূমিকা
Rebaudioside A (CAS NO.:58543-16-1, রাসায়নিক সূত্র: C44H70O23, কখনও কখনও সংক্ষিপ্ত করে "Reb A") হল স্টেভিয়া রিবাউডিয়ানার পাতা থেকে পাওয়া একটি স্টেভিওল গ্লাইকোসাইড যা চিনির চেয়ে 240 গুণ বেশি মিষ্টি। Rebaudioside A হল সবচেয়ে মিষ্টি এবং সবচেয়ে স্থিতিশীল স্টিভিওল গ্লাইকোসাইড এবং স্টিভিওসাইডের চেয়ে কম তেতো। স্টেভিয়া পাতায় 9.1% স্টেভিওসাইড এবং 3.8% রিবাউডিওসাইড এ থাকে।
আবেদন
Rebaudioside A, একটি নতুন প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে, বিভিন্ন পানীয়, খাদ্য, ওষুধ, ফিড এবং দৈনন্দিন রাসায়নিক পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ব্যাপকভাবে বলতে গেলে, Rebaudioside A চিনি ব্যবহার করে এমন যেকোনো পণ্যের প্রায় সমস্ত বা অংশে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এখানে আপনার বার্তা লিখুন এবং আমাদের পাঠান