Kyselina karnosová z extraktu z rozmarýnu
Specifikace
60%-99% kyselina karnosová podle HPLC v prášku
Úvod
Kyselina karnosová (Č. CAS:3650-09-7, C20H28O4) je přírodní benzendiol abietan diterpen, který se nachází v rozmarýnu (Rosmarinus officinalis) a šalvěj lékařské (Salvia officinalis).Sušené listy rozmarýnu a šalvěje obsahují 1,5 až 2,5 % kyseliny karnosové.
Kyselina karnosová a karnosol, derivát kyseliny, se používají jako antioxidační konzervační látky v potravinách a nepotravinářských výrobcích, kde jsou označeny jako „extrakty z rozmarýnu“
aplikace
Kyselina karnosová: Provádíme extrakci kyseliny karnosové nadkritickou tekutinou; je bezpečný a použitelný v jedlém oleji, potravinových doplňcích, masných výrobcích, potravinách, kosmetice, krmivu pro domácí zvířata atd.
Osvědčení o analýze
Jméno výrobku: | Rozmarýnový extrakt v prášku | latinský název: | Rosmarinus officinalis | |||||
Číslo šarže: | 20200802 | Použitý díl: | List | |||||
Množství šarže: | 1 kg | Datum analýzy: | 4. srpna 2020 | |||||
Datum výroby: | 2. srpna 2020 | Datum certifikátu: | 4. srpna 2020 |
POLOŽKA | SPECIFIKACE | VÝSLEDEK | |||||
Popis: Vzhled Zápach Velikost částic Extrahovaná rozpouštědla |
Světle žlutý jemný prášek Charakteristický 95 % projde sítem 80 mesh Ethanol a voda |
Vyhovuje Vyhovuje Vyhovuje Vyhovuje |
|||||
Test: Kyselina karnosová |
pomocí HPLC ≥70 % |
71,22 % | |||||
Fyzický: Ztráta sušením Totální popel |
≤ 5 % ≤ 5 % |
2,39 % 1,60 % |
|||||
Chemikálie: Arsen (As) Olovo (Pb) kadmium (Cd) Rtuť (Hg) Těžké kovy |
≤ 2 ppm ≤5 ppm ≤1 ppm ≤0,1 ppm ≤ 10 ppm |
0,41 ppm 0,12 ppm 0,08 ppm 0,012 ppm ≤ 10 ppm |
|||||
Mikrobiální: Celkový počet desek Kvasinky a plísně E-coli Salmonella |
≤1000 cfu/g Max ≤100 cfu/g Max Záporný Záporný |
10 cfu/g 10 cfu/g Vyhovuje Vyhovuje |
Závěr: V souladu se specifikací.
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před silným světlem a teplem.
Skladovatelnost: Dva roky při správném skladování.