Rozmarýnový extrakt, kyselina rozmarinová, kyselina karnosová
Specifikace
1) Kyselina rozmarinová prášek 2,5 %, 5 %, 10 %, 20 %, 30 % pomocí HPLC
2) Kyselina karnosová, olej nebo prášek
5%-10% kyselina karnosová podle HPLC v oleji
5%-99% kyselina karnosová podle HPLC v prášku
3) 25%, 50%, 90%, 98% kyselina ursolová pomocí HPLC
4) Rozmarýnový olej (destilovaná nebo superkritická CO2 extrakce)
Úvod
Rozmarýn je stálezelená voňavá bylina pocházející ze Středomoří. Používá se jako kulinářské koření, k výrobě tělesných parfémů a pro jeho potenciální zdravotní přínosy.
Rozmarýn je druh vzácné přírodní vonné rostliny „Rosemrinus officinalis“, svěží vůně, která z rostliny vydechuje po celou vegetační sezónu. Rozmarýn je všestranná ekonomická plodina, která je dobrým zdrojem pro extrakci antioxidantů, rozmarýnového oleje a farmaceutických meziproduktů.
Antioxidanty z rozmarýnu jsou kyselina fenolová a flavonoidy. Známá a účinná autooxidace z rozmarýnu je kyselina karnosová, karnosol, kyselina rozmarinová, kyselina ursolová, rosmanol. Rozmarýnový olej se skládá z více než 30 druhů těkavých složek.
Kyselina karnosová (Č. CAS:3650-09-7, C20H28O4) je přírodní benzendiol abietan diterpen, který se nachází v rozmarýnu (Rosmarinus officinalis) a šalvěj lékařské (Salvia officinalis).Sušené listy rozmarýnu a šalvěje obsahují 1,5 až 2,5 % kyseliny karnosové.
Kyselina karnosová a karnosol, derivát kyseliny, se používají jako antioxidační konzervační látky v potravinách a nepotravinářských produktech, kde jsou označeny jako „extrakty z rozmarýnu“
Kyselina rozmarýnová (Č. CAS: 20283-92-5, C18H16O8) pojmenovaná po rozmarýnu (Rosmarinus officinaliss Linn.), je polyfenolová složka mnoha kuchyňských bylin, včetně rozmarýnu (Rosmarinus officinalis L.). Když je kyselina rozmarýnová extrahována z rostlinných zdrojů nebo syntetizována ve výrobě, může být použita v potravinách nebo nápojích jako příchuť, v kosmetice nebo jako doplněk stravy.
Ursolová kyselina (CAS č.: 77-52-1, C30H48O3) Ursolová kyselina (někdy označovaná jako urson, prunol, malol nebo kyselina 3β-hydroxyurs-12-en-28-oová), je pentacyklický triterpenoid široce se vyskytující v slupky ovoce a také bylinky a koření, jako je rozmarýn a tymián.
aplikace
1) Antioxidační schopnost lepší než VE, TP, antibakteriální, snižuje krevní lipidy, zabraňuje hypertenzi a ateroskleróze atd.
Kyselina karnosová: Provádíme extrakci kyseliny karnosové nadkritickou tekutinou; je bezpečný a použitelný v jedlém oleji, potravinových doplňcích, masných výrobcích, potravinách, kosmetice, krmivu pro domácí zvířata atd.
Kyselina rozmarinová: Je to prášek sušený rozprašováním, 100% rozpustný ve vodě, obvykle se používá ve vodních produktech, perorální tekutině, nápojích, kosmetice, doplňcích stravy, potravinách, masných výrobcích atd.
Carnosol: Je použitelný v jedlých olejích, doplňcích stravy, masných výrobcích, potravinách, kosmetice, krmivu pro domácí zvířata atd.
2) Přírodní krmná přísada – extrakt z rozmarýnu
Všechny antioxidanty v extraktu z rozmarýnu, zejména kyselina rozmarýnová, která má obecně protizánětlivý účinek a tím chrání tkáně a tím celkové zdraví trávicího traktu. Přírodní extrakt z rozmarýnu je dobrou alternativou vitamínu E v krmivu.
Certifikát analýzy pro referenci
Jméno výrobku: | Rozmarýnový extrakt v prášku | latinský název: | Rosmarinus officinalis |
Číslo šarže: | 20200802 | Použitý díl: | List |
Množství šarže: | 1 kg | Datum analýzy: | 4. srpna 2020 |
Datum výroby: | 2. srpna 2020 | Datum certifikátu: | 4. srpna 2020 |
POLOŽKA |
SPECIFIKACE |
VÝSLEDEK |
Popis: Vzhled Zápach Velikost částic Extrahovaná rozpouštědla |
Světle žlutý jemný prášek Charakteristický 95 % projde sítem 80 mesh Ethanol a voda |
Vyhovuje |
Test: Kyselina karnosová |
pomocí HPLC ≥70 % |
71,22 % |
Fyzický: Ztráta sušením Totální popel |
≤ 5 % ≤ 5 % |
2,39 % |
Chemikálie: Arsen (As) Olovo (Pb) kadmium (Cd) Rtuť (Hg) Těžké kovy |
≤ 2 ppm ≤5 ppm ≤1 ppm ≤0,1 ppm ≤ 10 ppm |
0,41 ppm |
Mikrobiální:
Celkový počet desek |
≤1000 cfu/g Max |
10 cfu/g |
Závěr: V souladu se specifikací.
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před silným světlem a teplem.
Skladovatelnost: Dva roky při správném skladování.