Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC) O Ddetholiad Citrus Aurantium
Manyleb
96%, 97% Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC) HPLC
Cyflwyniad
Melysydd anartificial sy'n deillio o sitrws yw Neohesperidin Dihydrochalcone (CAS NO.20702-77-6, Moleciwlaidd cemegol: C28H36O15) wedi'i dalfyrru i neohesperidin DC neu NHDC. Neohesperidinis un cyfansoddyn chwerw o'r fath. Pan gaiff ei drin â photasiwm hydrocsid neu sylfaen gref arall, ac yna hydrogeniad hydrogenaidd, daw'n NHDC, cyfansoddyn tua 1500-1800 gwaith yn fwy melys na siwgr ar grynodiadau trothwy; tua 340 gwaith yn fwy melys na phwysau-am-bwysau siwgr. Mae ffactorau fel y cymhwysiad y caiff ei ddefnyddio ynddo, a pH y cynnyrch, yn effeithio'n naturiol ar ei nerth.
Cais
Neohesperidin Dihydrochalcone (CAS NO.20702-77-6, Moleciwlaidd cemegol: C28H36O15) a elwir hefyd yn neohesperidin DC neu NHDC a ddefnyddir fel melysydd mewn bwyd, bwyd anifeiliaid.