Ernæring og drikkevarer
De aktive ingredienser ekstraheret fra planter, såsom polysaccharider, polyfenoler, flavonoider, saponiner, alkaloider, lactoner og naturlige pigmenter kan bruges i ernæring, mad og drikke har den funktion at sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet, for at forbedre sex og bryst, for at booste vægttab, og for at forbedre hjerte-kar-og kvinders sundhed. De har også videnskabeligt identificerede ernæringsmæssige funktioner, når de bruges i antioxidanter, antidepressiva, antivirale lægemidler og immunforstærkende kosttilskud.
Udvalgte produkter
Gurkemeje rodekstrakt, curcumin, curcuminoider
Curcumin (CAS-nr. 458-37-7, Kemisk formel: C21H20O6) er en diarylheptanoid, der tilhører gruppen af curcuminoider, som er phenoliske pigmenter, der er ansvarlige for den gule farve af gurkemeje.
En fremragende antioxidant
Antioxidantevnen overlegen i forhold til VE, TP, anti-bakterier, sænker blodlipider, forebygger hypertension og åreforkalkning osv.
At stimulere immunsystemet
Echinacea polysaccharider og andre polysaccharider kan øge mængden af granulocytter og hemameba for at styrke immunsystemet.