Litsea Cubeba Oil, Litsea Berry Oil
Introduktion
Litsea Cubeba-olie (CAS-NR. 68855-99-2) er dampdestilleret fra frisk frugt, blade og bark af planten Litsea cubeba.
Ansøgning
Det er et smagsstof og råmateriale til at producere naturlig citral.
Det bruges som et sensorisk tilsætningsstof (smagsstof) i foder og drikkevand til alle dyrearter.
Efter en anmodning fra Europa-Kommissionen blev EFSA-panelet for tilsætningsstoffer og produkter eller stoffer, der anvendes i dyrefoder (FEEDAP) bedt om at afgive en videnskabelig udtalelse om sikkerheden og effektiviteten af en æterisk olie fra frugterne af Litsea cubeba (Lour.) Pers. (litsea berry oil), når det bruges som et sensorisk tilsætningsstof (smagsstof) i foder og drikkevand til alle dyrearter. FEEDAP-panelet konkluderede, at litsøbærolie er sikker op til det maksimale foreslåede anvendelsesniveau på 125 mg/kg fuldfoder til prydfisk. For de øvrige arter er den beregnede sikre koncentration i fuldfoder 11 mg/kg for slagtekylling, 16 mg/kg for æglæggende høne, 14 mg/kg for kalkun til opfedning, 19 mg/kg for smågrise, 23 mg/kg for slagtesvin, 28 mg/kg for diegivende so, 48 mg/kg for kalv (mælkeerstatning), 43 mg/kg for slagtekvæg, får, ged og hest, 28 mg/kg for malkeko, 17 mg /kg for kanin, 47 mg/kg for laks, 50 mg/kg for hund og 8,5 mg/kg for kat. FEEDAP-panelet konkluderede også, at brugen af litsøbærolie ved det maksimale foreslåede brugsniveau i drikkevand på 1 mg/kg er sikkert for alle dyrearter. Samtidig brug i foder og drikkevand kan føre til, at den maksimale sikre dosis overskrides. Der blev ikke identificeret nogen bekymringer for forbrugersikkerheden efter brugen af tilsætningsstoffet op til det højeste sikre anvendelsesniveau i foder til måldyrene. Den æteriske olie, der vurderes, bør betragtes som irriterende for hud og øjne og som sensibiliserende for hud og luftveje. Anvendelsen af tilsætningsstoffet i dyrefoder under de foreslåede forhold forventedes ikke at udgøre en risiko for miljøet. Litsea bærolie er anerkendt for at smage mad. Da dets funktion i foder i det væsentlige ville være den samme som i fødevarer, blev det ikke anset for nødvendigt at påvise yderligere effektivitet.