Extracto de romero, ácido rosmarínico, ácido carnósico
Especificación
1) Polvo de ácido rosmarínico al 2,5%, 5%, 10%, 20%, 30% por HPLC
2) ácido carnósico, aceite o polvo
5% -10% de ácido carnósico por HPLC en aceite
5% -99% de ácido carnósico por HPLC en polvo
3) 25%, 50%, 90%, 98% de ácido ursólico por HPLC
4) Aceite de Romero (extracción con fluido de CO2 destilado o supercrítico)
Introducción
El romero es una hierba perenne fragante originaria del Mediterráneo. Se utiliza como condimento culinario, para elaborar perfumes corporales y por sus posibles beneficios para la salud.
El Romero es una especie de preciosa planta de perfume natural “Rosemrinus officinalis”, un olor fresco que exhala la planta en toda la temporada de crecimiento. El romero es un cultivo económico de uso múltiple, que es una buena fuente para extraer antioxidantes, aceite de romero e intermedios farmacéuticos.
Los antioxidantes del romero son el ácido fenólico y los flavonoides. La autooxidación reconocida y eficaz del romero es el ácido carnósico, carnosol, ácido rosmarínico, ácido ursólico, rosmanol. El aceite de romero consta de más de 30 tipos de componentes volátiles.
El ácido carnósico (número CAS: 3650-09-7, C20H28O4) es un bencendiol abietano diterpeno natural que se encuentra en el romero (Rosmarinus officinalis) y la salvia común (Salvia officinalis). Las hojas secas de romero y salvia contienen entre un 1,5 y un 2,5% de ácido carnósico.
El ácido carnósico y el carnosol, un derivado del ácido, se utilizan como conservantes antioxidantes en productos alimenticios y no alimenticios, donde se etiquetan como "extractos de romero".
El ácido rosmarínico (n.o CAS: 20283-92-5, C18H16O8), que lleva el nombre del romero (Rosmarinus officinaliss Linn.), Es un polifenol constituyente de muchas hierbas culinarias, incluido el romero (Rosmarinus officinalis L.). Cuando se extrae de fuentes vegetales o se sintetiza en la fabricación, el ácido rosmarínico se puede usar en alimentos o bebidas como aromatizante, en cosméticos o como suplemento dietético.
Ácido ursólico (No CAS: 77-52-1, C30H48O3) El ácido ursólico (a veces denominado urson, prunol, malol o ácido 3β-hidroxiurs-12-en-28-oico) es un triterpenoide pentacíclico que se encuentra ampliamente en las cáscaras de frutas, así como en hierbas y especias como romero y tomillo.
Solicitud
1) La capacidad antioxidante superior a VE, TP, antibacterias, reduce los lípidos en sangre, previene la hipertensión y la aterosclerosis, etc.
Ácido carnósico: Hacemos extracción de fluido supercrítico de ácido carnósico; es seguro y aplicable en aceite comestible, complementos alimenticios, productos cárnicos, alimentos, cosméticos, alimentos para mascotas, etc.
Ácido Rosmarínico: Es un polvo secado por atomización, 100% soluble en agua, generalmente es aplicable en productos acuáticos, líquido oral, bebidas, cosméticos, complementos alimenticios, alimentos, productos cárnicos, etc.
Carnosol: Es aplicable en aceites comestibles, complementos alimenticios, productos cárnicos, alimentos, cosméticos, alimentos para mascotas, etc.
2) Un aditivo alimentario natural: extracto de romero
Todos los antioxidantes en el extracto de romero, especialmente el ácido rosmarínico, que tiene un efecto antiinflamatorio general y que protegen los tejidos y, por lo tanto, la salud general del tracto digestivo. El extracto de romero natural es una buena alternativa a la vitamina E en los piensos.
Certificado de análisis para referencia
Nombre del producto: | Polvo de extracto de romero | Nombre latino: | Rosmarinus officinalis |
Número de lote: | 20200802 | Parte utilizada: | Hoja |
Cantidad de lote: | 1 KILOGRAMO | Fecha de análisis: | 4 de agosto de 2020 |
Fecha de fabricacion: | 2 de agosto de 2020 | Fecha del certificado: | 4 de agosto de 2020 |
ÍT |
ESPECIFICACIÓN |
RESULTADOS |
Descripción: Apariencia Olor Tamaño de partícula Extraer solventes |
Polvo fino amarillo claro Característica 95% pasa tamiz de malla 80 Etanol y agua |
Se ajusta |
Ensayo: Ácido carnósico |
por HPLC ≥70% |
71,22% |
Físico: Pérdida por secado Ceniza total |
≤5% ≤5% |
2,39% |
Químico: Arsénico (As) Plomo (Pb) Cadmio (Cd) Mercurio (Hg) Metales pesados |
≤2ppm ≤5ppm ≤1ppm ≤0.1ppm ≤10ppm |
0,41 ppm |
Microbiano:
Recuento total de placas |
≤1000cfu / g máximo |
10 ufc / g |
Conclusión: Cumplir con las especificaciones.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y el calor fuertes.
Vida útil: dos años cuando se almacena correctamente.