Litsea kuubikuõli, Litsea marjaõli
Sissejuhatus
Litsea Cubeba õli (CAS nr 68855-99-2) on aurudestilleeritud taime Litsea cubeba värsketest viljadest, lehtedest ja koorest.
Rakendus
See on maitseaine ja tooraine loodusliku tsitraali tootmiseks.
Seda kasutatakse sensoorse lisandina (maitseainena) söödas ja joogivees kõikidele loomaliikidele.
Pärast Euroopa Komisjoni palvet paluti EFSA loomasöödas kasutatavate lisandite ja toodete või ainete uurimiskomisjonil (FEEDAP) esitada teaduslik arvamus Litsea cubeba (Lour.) viljadest saadud eeterliku õli ohutuse ja tõhususe kohta. Isik (litsea marjaõli), kui seda kasutatakse sensoorse lisandina (maitseainena) söödas ja joogivees kõikidele loomaliikidele. FEEDAP komisjon jõudis järeldusele, et litsea marjaõli on dekoratiivkalade täissööda jaoks ohutu kuni maksimaalse kavandatud kasutustasemeni 125 mg/kg. Teiste liikide puhul on arvutuslik ohutu kontsentratsioon täissöödas broilerkana puhul 11 mg/kg, munakana puhul 16 mg/kg, nuumkalkuni puhul 14 mg/kg, põrsa puhul 19 mg/kg, 23 mg/kg nuumseale, lakteerivale emisele 28 mg/kg, vasikale 48 mg/kg (piimaasendaja), nuumveistele, lammastele, kitsedele ja hobusele 43 mg/kg, lüpsilehmale 28 mg/kg, 17 mg /kg küülikul, 47 mg/kg lõhel, 50 mg/kg koeral ja 8,5 mg/kg kassil. FEEDAP paneel jõudis samuti järeldusele, et litsea marjaõli kasutamine joogivees kavandatud maksimaalsel tasemel 1 mg/kg on ohutu kõikidele loomaliikidele. Samaaegne kasutamine söödas ja joogivees võib viia maksimaalse ohutu annuse ületamiseni. Pärast söödalisandi kasutamist kuni kõrgeima ohutu kasutustasemeni sihtloomade söödas ei tuvastatud tarbijate ohutusega seotud probleeme. Hinnatavat eeterlikku õli tuleks pidada nahka ja silmi ärritavaks ning nahka ja hingamisteid sensibiliseerivaks. Söödalisandi kasutamine loomasöödas kavandatavates tingimustes ei kujutaks eeldatavalt ohtu keskkonnale. Litsea marjaõli on tunnustatud toidu maitsestamiseks. Kuna selle funktsioon söödas oleks sisuliselt sama, mis toidus, ei peetud tõhususe täiendavat tõendamist vajalikuks.