page_banner

produto

Curcumina Curcuminoides Grao USP

Descrición curta:

  • Sinónimos: Curcumina, Curcuminoides
  • Aspecto: Po fino de amarelo a laranxa
  • Ingredientes activos:  Curcuminoides (curcumina, demetoxicurcumina, bisdemetoxicurcumina)

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Especificación

95% curcuminoides (70% curcumina) por HPLC, grao USP

Introdución

A curcumina (n.º CAS 458-37-7, fórmula química: C21H20O6) é unha substancia química amarela brillante producida por plantas da especie Curcuma longa. É o principal curcuminoide da cúrcuma (Curcuma longa), un membro da familia do xenxibre, Zingiberaceae. Véndese como suplemento herbal, ingrediente cosmético, aromatizante e colorante alimentario.

A curcumina (n.º CAS 458-37-7, fórmula química: C21H20O6) é un diarilheptanoide, pertencente ao grupo dos curcuminoides, que son pigmentos fenólicos responsables da cor amarela da cúrcuma.

Aplicación

A curcumina pódese usar como materias primas de medicamentos que se usan principalmente no campo farmacéutico; A curcumina pódese usar como produtos para regular a menstruación, utilízase principalmente na industria de produtos sanitarios;

A curcumina pódese usar como pigmentos, aditivos alimentarios de temperado, úsase principalmente na industria cosmética.

As aplicacións máis comúns son como ingrediente en suplementos dietéticos, en cosméticos, como aroma para alimentos, como bebidas con sabor a cúrcuma no sur e sueste asiático, e como colorante para alimentos, como curry en po, mostazas, manteigas e queixos. Como aditivo alimentario para a cor amarela laranxa en alimentos preparados,

A curcumina ten unha cor natural pura e forte, boa resistencia á calor e boa solubilidade. É moi utilizado en bolos, doces, alimentos enlatados, encurtidos, bebidas, condimentos, fritos, etc.

Certificado de análise para referencia

Nome do produto: Extracto de cúrcuma Nome latino: Curcuma Longa L.
Número de lote: 20210404 Parte usada: Rizoma
Cantidade do lote: 500 kg Data da análise: 7 de abril de 2021
Data de fabricación: 4 de abril de 2021 Data do certificado: 7 de abril de 2021

ARTÍCULO

ESPECIFICACIÓN

RESULTADOS

Descrición:
Aparencia
Cheiro
Tamaño de partícula
Extraer disolventes
Relación de extracción
Po amarelo a laranxa
Característica
90% pasa peneira de malla 80
Etanol e acetato de etilo
35-40:1
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Ensaio:
Curcuminoides
Curcumina
Desmetoxicurcumina
Bisdesmetoxicurcumina
 ≥95% por HPLC
≥70% por HPLC
 
95,15 %
71,99 %
17,31 %
5,85 %
Físico:
Solubilidade
Perda por secado
Cinza total
Densidade a granel
Boa solubilidade en etanol
≤5 %
≤1 %
30-50 g/100 ml
Conforme
0,20 %
0,34 %
38 g/100 ml
Química:
Arsénico (As)
Chumbo (Pb)
Cadmio (Cd)
Mercurio (Hg)
Metais pesados
Residuo de pesticidas
 ≤ 2 ppm
≤ 5 ppm
≤ 1 ppm
≤0,1 ppm
≤ 10 ppm
Conforme á normativa da UE
<0,2 ppm
<0,2 ppm
0,02 ppm
0,02 ppm
Conforme
Conforme
microbiano:
Número total de placas
Levedura e mofo
E.Coli
Salmonela
Estafilococo
 ≤1000 ufc/g Máx
≤100 ufc/g Máx
Negativa
Negativa
Negativa
Conforme
20 cfu/g
Conforme
Conforme
Conforme

Conclusión Conforme á especificación estándar USP
Almacenamento Almacenar nun lugar fresco e seco. Manter lonxe da luz forte e da calor.
Vida útil 2 anos cando se almacena correctamente.

Cromatograma para referencia


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo
    +86 13931131672