रोज़मेरी का सत्त, रोज़मारिनिक एसिड, कार्नोसिक एसिड
विनिर्देश
1) Rosmarinic एसिड पाउडर 2.5%, 5%, 10%, 20%, 30% HPLC द्वारा
2) कार्नोसिक एसिड, तेल या पाउडर
तेल में एचपीएलसी द्वारा 5% -10% कार्नोसिक एसिड
पाउडर में एचपीएलसी द्वारा 5% -99% कार्नोसिक एसिड
3) एचपीएलसी द्वारा 25%, 50%, 90%, 98% उर्सोलिक एसिड
4) मेंहदी का तेल (आसुत या सुपरक्रिटिकल CO2 द्रव निष्कर्षण)
परिचय
मेंहदी भूमध्यसागरीय मूल की एक सुगंधित सदाबहार जड़ी बूटी है। यह एक पाक मसाला के रूप में, शारीरिक इत्र बनाने के लिए और इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए उपयोग किया जाता है।
रोज़मेरी एक प्रकार का कीमती प्राकृतिक इत्र का पौधा है "रोज़मेरिनस ऑफ़िसिनैलिस", पूरे बढ़ते मौसम में पौधे से एक ताज़ा गंध निकलती है। रोज़मेरी सर्व-उद्देश्यीय आर्थिक फसल है, जो एंटीऑक्सिडेंट, रोज़मेरी तेल और दवा मध्यवर्ती निकालने का एक अच्छा स्रोत है।
मेंहदी के एंटीऑक्सिडेंट फिनोल एसिड और फ्लेवोनोइड हैं। रोज़मेरी से मान्यता प्राप्त और प्रभावी ऑटॉक्सिडेशन कार्नोसिक एसिड, कार्नोसोल, रोज़मारिनिक एसिड, उर्सोलिक एसिड, रोस्मानोल है। मेंहदी के तेल में 30 से अधिक प्रकार के वाष्पशील घटक होते हैं।
कार्नोसिक एसिड (CAS No.:3650-09-7, C20H28O4) एक प्राकृतिक बेंजीनिओल एबिटेन डाइटरपीन है जो रोज़मेरी (रोज़मारिनस ऑफ़िसिनैलिस) और आम ऋषि (साल्विया ऑफ़िसिनैलिस) में पाया जाता है। रोज़मेरी और ऋषि के सूखे पत्तों में 1.5 से 2.5% कार्नोसिक एसिड होता है।
कार्नोसिक एसिड और कार्नोसोल, एसिड का एक व्युत्पन्न, खाद्य और गैर-खाद्य उत्पादों में एंटीऑक्सीडेंट संरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है, जहां उन्हें "दौनी के अर्क" के रूप में लेबल किया जाता है।
Rosmarinic एसिड (CAS नंबर: 20283-92-5, C18H16O8) मेंहदी (Rosmarinus officinalis Linn।) के नाम पर रखा गया है, जो कई पाक जड़ी बूटियों का एक पॉलीफेनोल घटक है, जिसमें मेंहदी (Rosmarinus officinalis L.) शामिल है। जब पौधों के स्रोतों से निकाला जाता है या निर्माण में संश्लेषित किया जाता है, तो रोस्मारिनिक एसिड का उपयोग खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों में स्वाद के रूप में, सौंदर्य प्रसाधनों में या आहार पूरक के रूप में किया जा सकता है।
उर्सोलिक एसिड (CAS नंबर: 77-52-1, C30H48O3) उर्सोलिक एसिड (कभी-कभी urson, prunol, malol, या 3β-hydroxyurs-12-en-28-oic acid के रूप में जाना जाता है), एक पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपेनॉइड है जो व्यापक रूप से पाया जाता है फलों के छिलके, साथ ही जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे मेंहदी और अजवायन के फूल।
आवेदन
1) वीई, टीपी, एंटी-बैक्टीरिया, निम्न रक्त लिपिड से बेहतर एंटीऑक्सीडेंट क्षमता, उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस आदि को रोकती है।
कार्नोसिक एसिड: हम कार्नोसिक एसिड का सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण करते हैं; यह खाद्य तेल, भोजन की खुराक, मांस उत्पादों, भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, पालतू भोजन, आदि में सुरक्षित और लागू है।
Rosmarinic एसिड: यह स्प्रे सूखे पाउडर, 100% पानी घुलनशील है, यह आमतौर पर जलीय उत्पादों, मौखिक तरल, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन, खाद्य पूरक, भोजन, मांस उत्पादों आदि में लागू होता है।
कार्नोसोल: यह खाद्य तेलों, भोजन की खुराक, मांस उत्पादों, भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, पालतू भोजन आदि में लागू होता है।
2) एक प्राकृतिक फ़ीड योज्य- रोज़मेरी का सत्त
मेंहदी के अर्क में सभी एंटीऑक्सिडेंट, विशेष रूप से रोसमारिनिक एसिड, जिसमें एक सामान्य विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और यह ऊतकों की रक्षा करता है और इस तरह पाचन तंत्र के समग्र स्वास्थ्य की रक्षा करता है। प्राकृतिक मेंहदी का अर्क फ़ीड में विटामिन ई का एक अच्छा विकल्प है।
संदर्भ के लिए विश्लेषण का प्रमाण पत्र
प्रोडक्ट का नाम: | रोज़मेरी निकालें पाउडर | लैटिन नाम: | रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस |
बैच संख्या: | 20200802 | प्रयुक्त भाग: | पत्ता |
बैच मात्रा: | 1 किलोग्राम | विश्लेषण तिथि: | 4 अगस्त 2020 |
निर्माण की तारीख: | 2 अगस्त 2020 | प्रमाणपत्र दिनांक: | 4 अगस्त 2020 |
मद |
विनिर्देश |
परिणाम |
विवरण: दिखावट गंध कण आकार सॉल्वैंट्स निकालें |
हल्का पीला महीन पाउडर विशेषता 95% पास 80 जाल चलनी इथेनॉल और पानी |
अनुरूप है |
परख: कार्नोसिक अम्ल |
द्वारा एचपीएलसी 70% |
71.22% |
शारीरिक: सूखने पर नुक्सान कुल आशु |
5% 5% |
2.39% |
रासायनिक: आर्सेनिक (के रूप में) लीड (पंजाब) कैडमियम (सीडी) पारा (एचजी) भारी धातुओं |
2पीपीएम 5पीपीएम ≤1पीपीएम 0.1ppm 10पीपीएम |
0.41पीपीएम |
सूक्ष्मजीव:
कुल प्लेट गिनती |
≤1000cfu/जी मैक्स |
10cfu/जी |
निष्कर्ष: विनिर्देश के अनुरूप।
भंडारण: ठंडी और सूखी जगह में स्टोर करें। तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें।
शेल्फ जीवन: दो साल जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है।