Prehrana i piće

Aktivni sastojci ekstrahirani iz biljaka, kao što su polisaharidi, polifenoli, flavonoidi, saponini, alkaloidi, laktoni i prirodni pigmenti mogu se koristiti u prehrani, hrani i pićima imaju funkciju snižavanja razine kolesterola i šećera u krvi, kako bi poboljšali seks i grudi, potaknuti mršavljenje, te poboljšati kardiovaskularno i žensko zdravlje. Također imaju znanstveno identificirane nutritivne funkcije kada se koriste u antioksidansima, antidepresivima, antivirusnim lijekovima i dodacima za jačanje imuniteta.