page_banner

proizvod

Ekstrakt ružmarina, ružmarinska kiselina, karnozna kiselina

Kratki opis:

  1. Sinonimi: Ekstrakt Rosmarinus Officinalis, Ekstrakt Salvia Rosmarinus, Ekstrakt lista ružmarina
  2. Izgled:  Zelenkasto žuti fini prah do svijetložuti fini prah, tamnosmeđe ulje do svijetložuto ulje.
  3. Aktivni sastojci: Rozmarinska kiselina, karnozna kiselina, ursolna kiselina, karnosol

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Specifikacija

1) Rosmarinska kiselina u prahu 2,5%, 5%, 10%, 20%, 30% HPLC
2) Karnozna kiselina, ulje ili prah
5% -10% karnozična kiselina pomoću HPLC u ulju
5% -99% karnozna kiselina pomoću HPLC u prahu
3) 25%, 50%, 90%, 98% ursolna kiselina pomoću HPLC
4) Ulje ružmarina (destilirana ili superkritična tekućina ekstrakcija CO2)

Uvod

Ružmarin je mirisna zimzelena biljka porijeklom sa Mediterana. Koristi se kao kulinarski začin, za izradu tjelesnih parfema i zbog svojih potencijalnih zdravstvenih prednosti.

Ružmarin je svojevrsna dragocjena prirodna mirisna biljka “Rosemrinus officinalis”, svježi miris koji izdiše iz biljke tijekom cijele vegetacije. Ružmarin je gospodarska kultura za sve namjene, koja je dobar izvor za ekstrakciju antioksidansa, ulja ružmarina i farmaceutskih međuproizvoda.

Antioksidansi iz ružmarina su fenolna kiselina i flavonoidi. Priznata i učinkovita autooksidacija iz ružmarina je karnozinska kiselina, karnosol, ružmarinska kiselina, ursolna kiselina, rosmanol. Ulje ružmarina sastoji se od više od 30 vrsta hlapljivih sastojaka.

Karnozna kiselina (CAS br.:3650-09-7, C20H28O4) je prirodni benzendiol abietan diterpen koji se nalazi u ružmarinu (Rosmarinus officinalis) i običnoj kadulji (Salvia officinalis). Osušeni listovi ružmarina i kadulje sadrže 2.5% kiseline do 2.5.
Karnozična kiselina i karnozol, derivat kiseline, koriste se kao antioksidativni konzervansi u prehrambenim i neprehrambenim proizvodima, gdje su označeni kao "ekstrakti ružmarina".

Rozmarinska kiselina (CAS br.: 20283-92-5, C18H16O8) nazvana po ružmarinu (Rosmarinus officinaliss Linn.), je polifenolni sastojak mnogih kulinarskih biljaka, uključujući ružmarin (Rosmarinus officinalis L.). Kada se ekstrahira iz biljnih izvora ili sintetizira u proizvodnji, ružmarinska kiselina može se koristiti u hrani ili pićima kao aroma, u kozmetici ili kao dodatak prehrani.

Ursolna kiselina (CAS br.: 77-52-1, C30H48O3) Ursolna kiselina (ponekad se naziva urson, prunol, malol ili 3β-hidroksiurs-12-en-28-oična kiselina), pentaciklički je triterpenoid široko rasprostranjen u kore voća, kao i u bilju i začinima poput ružmarina i timijana.

Primjena

1) Antioksidativna sposobnost bolja od VE, TP, antibakterijska, snižava lipide u krvi, sprječava hipertenziju i aterosklerozu itd.

Karnozna kiselina: Vršimo superkritičnu tekućinu ekstrakciju karnozičke kiseline; siguran je i primjenjiv u jestivim uljima, dodatcima prehrani, mesnim proizvodima, hrani, kozmetici, hrani za kućne ljubimce itd.

Rosmarinska kiselina: To je prašak osušen raspršivanjem, 100% topiv u vodi, obično se primjenjuje u vodenim proizvodima, oralnoj tekućini, pićima, kozmetici, dodacima prehrani, hrani, mesnim proizvodima itd.

Carnosol: Primjenjiv je u jestivim uljima, dodacima prehrani, mesnim proizvodima, hrani, kozmetici, hrani za kućne ljubimce itd.

2) Prirodni dodatak hrani - ekstrakt ružmarina
Svi antioksidansi u ekstraktu ružmarina, posebno ružmarinska kiselina, koja ima opće protuupalno djelovanje te štiti tkiva, a time i cjelokupno zdravlje probavnog trakta. Prirodni ekstrakt ružmarina dobra je alternativa vitaminu E u hrani.

Potvrda o analizi za referencu

Ime proizvoda: Ekstrakt ružmarina u prahu latinski naziv: Rosmarinus officinalis
Broj serije: 20200802 Korišteni dio: List
Količina serije: 1 kg Datum analize: 4. kolovoza 2020
Datum proizvodnje: 2. kolovoza 2020 Datum certifikata: 4. kolovoza 2020

ARTIKAL

SPECIFIKACIJA

REZULTATI

Opis:
Izgled
Miris
Veličina čestice
Ekstraktna otapala
Svijetlo žuti fini prah
Karakteristično
95% prolazi kroz sito od 80 mesh
Etanol i voda

Sukladno
Sukladno
Sukladno
Sukladno

analiza:
Karnozna kiselina
pomoću HPLC
≥70%

71,22%

fizički:
Gubitak pri sušenju
Totalni pepeo
≤5%
≤5%

2,39%
1,60%

Kemijski:
arsen (as)
Olovo (Pb)
kadmij (Cd)
živa (Hg)
Teški metali
≤2ppm
≤5ppm
≤1ppm
≤0,1ppm
≤10ppm

0,41 ppm
0,12 ppm
0,08 ppm
0,012 ppm
≤10ppm

mikrobno:

Ukupan broj ploča
Kvasac i plijesan
E coli
salmonela

 

≤1000cfu/g Maks
≤100cfu/gMax
Negativan
Negativan

10 cfu/g
10 cfu/g
Sukladno
Sukladno

Zaključak: U skladu sa specifikacijom.

Čuvanje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Čuvati dalje od jakog svjetla i topline.

Rok trajanja: dvije godine ako se pravilno skladišti.

Kromatogram za referencu

rosemary extract, Rosmarinic acid, Carnosic acid


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je
    +86 13931131672