page_banner

pwodwi

Lwil lay, Allicin, Alliin

Deskripsyon kout:

  • Sinonim: Anpoul Allium Sativum L, lwil esansyèl lay
  • Aparans: Jòn rive wouj zoranj likid
  • Engredyan aktif: Allicin, Alliin

Pwodwi detay

Tags pwodwi

Spesifikasyon

60% Allicin (Diallyl Disulfide, Diallyl Trisulfide) pa GC

Entwodiksyon

Allicin (CAS No. 539-86-6, Fòmil chimik: C6H10OS2) se yon konpoze organosulfur jwenn nan lay, yon espès nan fanmi Alliaceae.

Allicin se yon likid lwil, yon ti kras jòn ki bay lay odè inik li yo. Li se yon thioester nan asid sulfenik epi li se ke yo rele tou allyl thiosulfinate. Aktivite byolojik li yo ka atribiye a tou de aktivite antioksidan li yo ak reyaksyon li yo ak pwoteyin ki gen thiol. Pwodui nan selil lay, alizin lage sou dezòd, pwodui yon bon sant ki pisan lè lay koupe oswa kwit, epi li se pami pwodwi chimik ki responsab tou de sant ak gou nan lay.

Alliin se yon sulfoksid ki se yon konstitiyan natirèl nan lay fre. Li se yon derive nan sistein asid amine. Lè lay fre koupe oswa kraze, anzim alliinase konvèti alliin nan allicin, ki responsab pou bon sant lay fre.

Lay montre fò antioksidan ak idwoksil radikal-scavenging pwopriyete, li se prezime akòz alliin ki genyen nan. Alliin te jwenn tou pou afekte repons iminitè nan san.

Alliin se te premye pwodwi natirèl yo te jwenn ki gen tou de kabòn-ak souf-santre stereochimi.

Aplikasyon

Anti-bakteri, Anti-viris.
1) Li se souvan fè nan kapsil diminye san presyon ak grès nan san. epi li itilize nan jaden manje kòm aditif manje fonksyonèl.
2) Li ka itilize nan aditif manje pou pwoteje bèt volay, bèt ak pwason kont maladi.

Sètifika analiz pou referans

Non pwodwi: Lwil lay Non Latin: Allium Sativum L.
Nimewo pakèt: 20201210 Pati itilize: Anpoul
Kantite pakèt: 1200KG Dat analiz: 16 desanm 2020
Dat fabrikasyon: 10 desanm 2020 Dat Sètifika: 16 desanm 2020
ATIK SPESIFIKASYON REZILTA
Deskripsyon:
Aparans
Odè
Ekstrè Solvants
Jòn rive mawon wouj likid lwil oliv fò, odè pike ak yon gou lay
Distile
Konfòme
Konfòme
Konfòme
Esè:
Alicin
Diallyl disulfid
Diallyl trisulfid
≥60%
15.0% -50.0%
15.0% -50.0%

76.92%
|43.52%
33.40%

Fizik:
Dansite relatif (25℃)
Endèks refraktif (20 ℃)
Imidite
1.0400-1.1100
1.5400-1.5900
≤0.5%

1.0710
1.5692
Konfòme

Chimik:
Asenik (As)
Plon (Pb)
Kadmyòm (Cd)
Mèki (Hg)
Metal lou
≤2ppm
≤5ppm
≤1ppm
≤0.1ppm
≤10ppm
Konfòme
Konfòme
Konfòme
Konfòme
Konfòme
Mikwòb:
Konte Plak Total
Leven & MoldE.Coli
Salmonèl
Staphylococcus
≤1000cfu/g Max
≤100cfu/g Max
≤0.3MPN/g
Negatif
Negatif
Konfòme
Konfòme
Konfòme
Konfòme
Konfòme

Konklizyon: Konfòme ak spesifikasyon.
Depo: Sere nan yon kote ki fre ak sèk. Kenbe lwen limyè fò ak chalè.
Lavi etajè: 2 zan lè byen estoke.

Chromatogram Pou Referans

Garlic Oil Chromatogram 1-2
Garlic Oil Chromatogram 2-2
Garlic Oil 25kgs

  • Previous:
  • Pwochen:

  • Ekri mesaj ou la a epi voye l ba nou
    +86 13931131672