page_banner

өнім

Стевиозидтер, стевиол гликозидтері

Қысқаша сипаттама:

  • Синонимдер: Стевиол гликозидтері
  • Сыртқы түрі:Ақ жұқа ұнтақ
  • Белсенді ингредиенттер: Стевиозидтер (стевиол гликозидтері)

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнімнің тегтері

Техникалық сипаттама

HPLC арқылы 80%, 90%, 95% стевиозид (стевиол гликозидтері)

Кіріспе

Стевиозид (CAS NO. 57817-89-7, Химиялық формуласы: C38H60O18) — тәттілендіргіш ретінде пайдалануға болатын стевия өсімдігінен алынған гликозид.[1] Артық салмақ жоғалтуға және жүрек ауруы қаупіне ұзақ мерзімді әсер ету үшін пайдасы туралы дәлелдер жоқ.

Стевиозид (CAS NO. 57817-89-7, Химиялық формуласы: C38H60O18) Stevia rebaudiana жапырақтарында кездесетін негізгі тәттілендіргіш (ребаудиозид А-мен бірге). Стевиозидтің тәттілеу күші қамыс қантынан шамамен 300 есе күшті деп бағаланды.

Қолдану

Стевиозид жаңа табиғи тәттілендіргіш ретінде әртүрлі сусындар, тамақ, дәрі-дәрмек, жем және күнделікті химиялық өнімдерде кеңінен қолданылуы мүмкін. Жалпы айтқанда, стевиозид қантты пайдаланатын кез келген өнімнің барлығында немесе бір бөлігінде қолданылуы мүмкін.

Анықтама үшін талдау сертификаты

Өнім атауы: Стевия сығындысы Латын атауы: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.
Пакет нөмірі: 20210311 Пайдаланылған бөлік: Жапырақ
Пакет саны: 1000 кг Талдау күні: 20 наурыз, 2021 жыл
Өндірілген күні: 11 наурыз, 2021 жыл Сертификат күні: 20 наурыз, 2021 жыл

ITEM

спецификация

НӘТИЖЕЛЕР

Сипаттама:
Сыртқы түрі
Иіс
Бөлшектердің мөлшері
Сығынды еріткіштер
Ақ жұқа ұнтақ
Сипаттама
95% 80 торлы електен өтеді
Су және этанол
Сәйкес келеді
Сәйкес келеді
Сәйкес келеді
Сәйкес келеді
Талдау:
Жалпы глюкоза
HPLC арқылы
≥80%
81,17%
Физикалық:
Тәттілік
Кептіру кезіндегі жоғалту
Жалпы күл
Ерекше айналу
PH
 ≥200
≤5%
≤5%
-30 º~-38 º
4,5-7,0
Сәйкес келеді
2,61%
0,09%
Сәйкес келеді
5.12
Химиялық:
Мышьяк (As)
Қорғасын (Pb)
Кадмий (Cd)
Мекурий (Hg)
Ауыр металдар
Еріткіш қалдығы
Метанол
Этанол
≤2ppm
≤5ppm
≤1ppm
≤0,1ppm
≤10ppm
≤200ppm
≤5000ppm
<1 бет мин
<1 бет мин
<0,01 бет мин
<0,05 бет мин
Сәйкес келеді
50 бет/мин
610 бет/мин
Микробтық:
Жалпы табақ саны
Ашытқы және зең
E.Coli
Сальмонелла
≤1000cfu/g Макс
≤100cfu/g Макс
Теріс
Теріс
Сәйкес келеді
Сәйкес келеді
Сәйкес келеді
Сәйкес келеді

Қорытынды Техникалық сипаттамаға сәйкес.
Сақтау Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз. Күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз.
Жарамдылық мерзімі дұрыс сақталған жағдайда 2 жыл.

Анықтама үшін хроматограмма

Stevia Extract, Stevioside, Steviol glycosides


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз
    +86 13931131672