Куркума тамырынын экстракты, Куркумин, Куркуминоиддер
Спецификация
95% Куркуминоиддер (70% Куркумин) HPLC боюнча, USP классы
HPLC тарабынан 95% Curcuminoids (50%-60% Curcumin).
HPLC тарабынан 65% Curcuminoids
HPLC тарабынан 10% Curcuminoids
Feed класс, HPLC тарабынан 10% Curcuminoids
18% куркуминоиддер менен куркума олеорезин
Киришүү
Куркума - гүлдүү өсүмдүк, имбир тукумундагы Curcuma longa, Zingiberaceae, тамыры тамак жасоодо колдонулат
Curcumin (CAS № 458-37-7, Химиялык формула: C21H20O6) Curcuma longa түрүндөгү өсүмдүктөр өндүргөн ачык сары химиялык зат. Бул куркума (Curcuma longa), имбир үй-бүлө мүчөсү, Zingiberaceae негизги curcuminoid болуп саналат. Ал чөптөрдүн кошумчасы, косметикалык ингредиент, тамак-ашка даам берүүчү жана тамак-аш боегу катары сатылат.
Куркумин (CAS № 458-37-7, Химиялык формула: C21H20O6) куркуминоиддердин тобуна кирген диарилгептаноид, куркума сары түсүнө жооптуу фенолдук пигменттер.
Деметоксикуркумин (Desmethoxycurcumin) (CAS №.
22608-11-3) куркумадагы куркуминоид
Bisdemetoxycurcumin (Bis-desmethoxycurcumin) куркума (Curcuma longa) курамында табылган (куркуминоиддер curcumin жана demethoxycurcumin менен бирге) бир curcuminoid болуп саналат.
Колдонмо
Куркумин негизинен фармацевтика тармагында колдонулган дары чийки заты катары колдонулушу мүмкүн; Куркумин этек кирди жөнгө салуу үчүн продуктулар катары колдонулушу мүмкүн, ал негизинен саламаттыкты сактоо тармагында колдонулат;
Куркумин пигменттер, татымалдардын тамак-аш кошумчалары катары колдонулушу мүмкүн, ал негизинен косметикалык өнөр жайда колдонулат.
Эң кеңири таралган колдонмолор БАДдын ингредиенти катары, косметикада, Түштүк жана Түштүк-Чыгыш Азиядагы куркума-даамдуу суусундуктар сыяктуу тамак-ашка даам берүүчү жана карри порошоктору, горчицалар, майлар, сырлар сыяктуу тамак-ашка боёк катары. Даяр тамактардагы кызгылт сары-сары боёк үчүн тамак-аш кошумчасы катары,
Куркумин таза натуралдык, күчтүү түскө ээ, ысыкка жакшы туруштук берет жана жакшы эрийт. Торт, конфет, консерва, туздалган бадыраң, суусундук, татымал, куурулган тамактар ж.б.да кеңири колдонулат.
Маалымат үчүн талдоо сертификаты
Продукт аты: | Куркума экстракты | Латын аты: | Куркума Лонга Л. |
Пакет номери: | 20210404 | Колдонулган бөлүгү: | Ризома |
Партиянын саны: | 500KG | Талдоо датасы: | 7-апрель, 2021-жыл |
Өндүрүлгөн датасы: | 4-апрель, 2021-жыл | Сертификат датасы: | 7-апрель, 2021-жыл |
ITEM | спецификация | НАТЫЙЖАЛАРЫ |
Description: Көрүнүш Жыт Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү Экстракт эриткичтер Экстракт катышы |
Сарыдан кызгылт сарыга чейин порошок Мүнөздүү 90% 80 сетка электен өтөт Этанол жана этилацетат 35—40:1 |
ылайык келет ылайык келет ылайык келет ылайык келет ылайык келет |
Талдоо: Куркуминоиддер Куркумин Десметоксикуркумин Bisdesmethoxycurcumin |
HPLC боюнча ≥95% HPLC боюнча ≥70% |
95,15% 71,99% 17,31% 5,85% |
Физикалык: Эригичтик Кургатуудагы жоготуу Жалпы күл Жаппай тыгыздык |
Этанолдо жакшы эрийт ≤5% ≤1% 30-50г/100мл |
ылайык келет 0,20% 0,34% 38г/100мл |
Химиялык: Мышьяк (Ас) коргошун (Pb) Кадмий (Cd) Меркурий (Hg) Heavy Metals Пестициддердин калдыктары |
≤2ppm ≤5ppm ≤1ppm ≤0,1ppm ≤10ppm Евробиримдиктин эрежелерине ылайык келүү |
<0,2 ppm <0,2 ppm 0,02 ppm 0,02 ppm ылайык келет ылайык келет |
Микроб: Жалпы плиталардын саны Ачыткы жана көк E.Coli Сальмонелла Стафилококк |
≤1000cfu/g Макс ≤100cfu/g Макс Терс Терс Терс |
ылайык келет 20cfu/г ылайык келет ылайык келет ылайык келет |
Корутунду: USP стандартынын спецификациясына ылайык келет
Сактоо: Салкын жана кургак жерде сактаңыз. Күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс болуңуз.
Жарактуулук мөөнөтү: туура сакталган учурда 2 жыл.
Продукт аты: | Куркума экстракты | Латын аты: | Куркума Лонга Л. |
Пакет номери: | 20181206 | Колдонулган бөлүгү: | Ризома |
Партиянын саны: | 500KG | Талдоо датасы: | 6-декабрь, 2018-жыл |
Өндүрүлгөн датасы: | 6-декабрь, 2018-жыл | Сертификат датасы: | 6-декабрь, 2018-жыл |
ITEM | спецификация | НАТЫЙЖАЛАРЫ |
Description: Көрүнүш Жыт Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү Экстракт эриткичтер Экстракт катышы |
Сарыдан кызгылт сарыга чейин порошок Мүнөздүү 90% 80 сетка электен өтөт Этанол жана этилацетат 35—40:1 |
ылайык келет ылайык келет ылайык келет ылайык келет ылайык келет |
Талдоо: Куркуминоиддер Куркумин Десметоксикуркумин Bisdesmethoxycurcumin |
HPLC боюнча ≥95% HPLC боюнча ≥60% |
95.40% 61,28% 18,62% 15,50% |
Физикалык: Эригичтик Кургатуудагы жоготуу Жалпы күл Жаппай тыгыздык |
Этанолдо жакшы эрийт ≤5% ≤1% 30-50г/100мл |
ылайык келет 0,70% 0,50% 43г/100мл |
Химиялык: Мышьяк (Ас) коргошун (Pb) Кадмий (Cd) Меркурий (Hg) Heavy Metals Пестициддердин калдыктары |
≤2ppm ≤5ppm ≤1ppm ≤0,1ppm ≤10ppm Евробиримдиктин эрежелерине ылайык келүү |
<0.3ppm <0.3ppm 0,07 ppm 0,08 ppm ылайык келет ылайык келет |
Микроб: Жалпы плиталардын саны Ачыткы жана көк E.Coli Сальмонелла Стафилококк |
≤1000cfu/g Макс ≤100cfu/g Макс Терс Терс Терс |
ылайык келет 60cfu/г ылайык келет ылайык келет ылайык келет |
Корутунду: USP стандартынын спецификациясына ылайык келет
Сактоо: Салкын жана кургак жерде сактаңыз. Күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс болуңуз.
Жарактуулук мөөнөтү: туура сакталган учурда 2 жыл.