page_banner

Produit

Star Anise Oil, Star Aniseed Oil

Kuerz Beschreiwung:

  • Synonyme: Star Anise Seed Oil
    Star Aniseed Ueleg
  • Ausgesinn: Faarflos bis hellgiel Flëssegkeet
  • Aktiv Zutaten: Trans-Anethole Natural

Produit Detailer

Produit Tags

Spezifizéierung

87% Trans-Anethole Natural vun GC

Aféierung

Star Anise Ueleg  (Star Aniseed Oil, CAS NO. 8007-70-3) gëtt aus Dampdestillatioun vu frëschen an deelweis gedréchent Uebst vum chinesesche ëmmergrénge Bam Illicium verum kritt an et ass an der Uebstschuel, net am Som. Den Ueleg ass eng kloer, faarweg bis hellgiel Flëssegkeet, mat aromatesche, séissen an agreabele Geroch, deen ähnlech wéi dee vun Anis ass, awer manner subtil a liicht bitterer.

Anethole (Trans-Anethole, CAS No.104-46-1) och als Anis camphor bekannt. Anethole ass eng organesch Verbindung déi vill als Aroma Substanz benotzt gëtt. Et ass en Derivat vu Phenylpropen, eng Aart vun aromatescher Verbindung déi wäit an der Natur geschitt, an äthereschen Ueleger. Et ass an der Klass vu Phenylpropanoid organesche Verbindungen.

Anethole ass däitlech séiss, moosst 13 Mol méi séiss wéi Zocker. Et gëtt als agreabel fir de Goût ugesinn och bei méi héije Konzentratioune. Et gëtt ënner anerem an alkoholescht Gedrénks Ouzo, Raki, Anisette an Absinth benotzt. Et gëtt och a Gewierzer a Séisswueren Uwendungen, mëndlech Hygiène Produkter, a klenge Quantitéiten an natierleche Berry Aromen benotzt.

Applikatioun

Et gëtt wäit benotzt als Daily Flavor, Food Flavor, Industrial Aroma, Tubak Aroma.

Analyse Zertifikat Fir Referenz

Produit Numm: Star Aniseed Ueleg Latäin Numm: Illicium verum Hook.f.
Batch Nummer: 20210425 Benotzt Deel: Som
Batch Quantitéit: 200 KGS Analyse Datum: 6. Mee 2021
Fabrikatioun Datum: Abrëll, 25, 2021 Zertifikat Datum: 6. Mee 2021

ITEM

SPECIFIKATIOUN

RESULTATER

Beschreiwung:
Ausgesinn
Geroch
Extrait Léisungsmëttel
Faarflos bis hell Giel transparent Flëssegkeet
Anethol Geroch
Waasser destilléiert
Konformt
Konformt
Konformt
Assay:
Anethol
Estragol
Cis-Anethol
Anis Aldehyd
 ≥87% vum GC
≤5%
≤0,5%
≤0,5%
89,47%
3,42%
0,30%
0,44%
Kierperlech:
Relativ Dicht (20 ℃)
Refraktiounsindex (20℃)
Optesch Rotatioun (20 ℃)
Solubilitéit (20 ℃ an 90% Ethanol)
Gefrierpunkt (℃)
 0,975~0,992
1.5525~1.5600
-2°~+2°
1ml:3ml kloer
≥15℃
0,891
1.5544
+0,942°
Konformt
15.30 ℃
Chemesch:
Arsen (As)
Lead (Pb)
Cadmium (Cd)
Merkur (Hg)
Heavy Metal
 ≤2ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤20 ppm
Konformt
Konformt
Konformt
Konformt
Konformt
Mikrobieller:
Total Plate Count
Hef & Schimmel
E. Coli
Salmonella
Staphylococcus
 ≤1000 cfu/g Max
≤100 cfu/g Max
Negativ
Negativ
Negativ
Konformt
Konformt
Konformt
Konformt
Konformt

Conclusioun Konform mat Spezifizéierung (Liewensmëttelstandard GB1886.140-2015)
Stockage Store an cool an dréchen Plaz. Bleift ewech vu staarkem Liicht an Hëtzt.
Haltbarkeet 12 Méint wann richteg gespäichert.


  • virdrun:
  • Nächste:

  • Schreift äre Message hei a schéckt en un eis
    +86 13931131672