Uzturs un dzērieni

Aktīvās sastāvdaļas, kas iegūtas no augiem, piemēram, polisaharīdi, polifenoli, flavonoīdi, saponīni, alkaloīdi, laktoni un dabīgie pigmenti, var tikt izmantoti uzturā, pārtikā un dzērienos, lai samazinātu holesterīna un cukura līmeni asinīs, lai uzlabotu dzimumtieksmi un krūtis, veicināt svara zudumu un uzlabot sirds un asinsvadu un sieviešu veselību. Viņiem ir arī zinātniski noteiktas uztura funkcijas, ja tos lieto antioksidantos, antidepresantos, pretvīrusu līdzekļos un imunitāti stiprinošos piedevās.