page_banner

бүтээгдэхүүн

Ногоон цайны ханд, Цайны полифенол, EGCG

Товч тодорхойлолт:

  1. Ижил үгс:Canellia Sinensis ханд, Цайны полифенол
  2. Гадаад төрх:Цайвар шар хүрэн хүртэл цагаан өнгийн нарийн нунтаг
  3. Идэвхтэй найрлага:Полифенолууд (Катехин-С, Эпикатехин-EC, Эпигаллокатехин-EGC, ЭКГ, Галлокатехин-ГК гэх мэт) Флавоноидууд

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Тодорхойлолт

Уламжлалт цуврал
20% -98% Цайны полифенол
20-80% катехин
12-45% EGCG
1-15% кофеин

Дебитийн цуврал

30% -98% Цайны полифенол
15-80% катехин
5-45% EGCG
1-15% кофеин

EGCG цуврал
50-98% EGCG

20%-40% цайны теафлавин

Танилцуулга

Ногоон цай Ногоон цайнд агуулагддаг полифенолуудад эпигаллокатехин галлат (EGCG), эпикатехин галлат, эпикатехин, флаванолууд орно. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд кемпферол, кверцетин, мирицетин гэгддэг гурван төрлийн флавоноид орно.

Ногоон цайны полифенол нь цайны навчнаас гаргаж авсан байгалийн гаралтай найрлага юм. Энэ нь эмийн сан, хоол хүнс, ундаа, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн зэрэгт өргөн хэрэглэгддэг. үндсэн үүрэг нь антиоксидант, хадгалалтын бодис, цусны даралтыг бууруулах, цусан дахь өөх тосыг бууруулах гэх мэт.

EGCG нь эпигаллокатехин галлат (CAS No 989-51-5, C22H18O11), мөн эпигаллокатехин-3-галлат гэгддэг, эпигаллокатехин ба цөсний хүчлийн эфир бөгөөд катехины нэг төрөл юм.

Цайнд хамгийн их агуулагддаг катехин болох EGCG нь хүний ​​эрүүл мэнд, өвчинд нөлөөлөх чадвартай полифенол юм. EGCG нь олон төрлийн хүнсний нэмэлт тэжээлд ашиглагддаг.

Өргөдөл

1) Байгалийн антиоксидант байдлаар
Цайны полифенол нь хоргүй байгалийн антиоксидант бөгөөд гаж нөлөөгүй, маш аюулгүй. Энэ нь хоол хүнс, ундаа, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн гэх мэт өргөн хэрэглэгддэг.

2) Зэврэлтээс хамгаалах үйлчилгээтэй
Цайны полифенол нь бичил биетний үйл ажиллагааг дарангуйлж, бичил биетний улмаас ялзрахаас сэргийлдэг байгалийн хадгалалт юм.

3) Эмийн хэрэглээ
Цайны полифенолууд нь цусны даралт болон холестриныг бууруулж, цусан дахь липидийг бууруулдаг.

4) Үнэргүйжүүлэх, хоргүйжүүлэх байгалийн гаралтай найрлага
Энэ нь бохь, шүдний оо гэх мэт өргөн хэрэглэгддэг.

6) EGCG
EGCG нь цайны навчны чухал идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг бөгөөд шар хүрэн цагаан өнгийн нарийн нунтаг эсвэл мөхлөг юм. EGCG нь антиоксидант шинж чанартай тул витамин С-ээс дор хаяж 100 дахин, Е витаминаас 25 дахин илүү үр дүнтэй, хоол хүнс, нэмэлт тэжээл, арьс арчилгаа, жингээ хянах гэх мэт олон төрлийн эмнэлзүйн практик болон нэр хүндтэй судалгааны лабораториудад өргөнөөр хэрэглэж болно.

6) Өөх тос, тэжээл дэх байгалийн антиоксидант.

Полифенол 98% ногоон цайны санал болгож буй тун:
1) Хүнсний ургамлын болон амьтны өөх тосны тун: 0.005%-0.05%

2) Шарсан хоолонд хэрэглэх тосны тун: 0.01%-0.02%

3) Үйлдвэрлэлд 0.01%-0.02% нэмсэн загас, сам хорхойн усны бүтээгдэхүүний тун.

4) Бүх төрлийн махан бүтээгдэхүүний тунг 5-10 минут 0.05%-0.2% ногоон цайны полифенолын уусмалд даршилж, бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр цацна.

Анхаар: гэрэлд амархан исэлдэж, РН8-аас дээш.

Шинжилгээний гэрчилгээ

Бүтээгдэхүүний нэр: Ногоон цайны ханд Латин нэр: Camelliae Sinensis
Багцын дугаар: 20201212 Ашигласан хэсэг: Навч
Багцын хэмжээ: 2000 кг Шинжилгээний огноо: 2020 оны арванхоёрдугаар сарын 12
Үйлдвэрлэсэн огноо: 2020 оны арванхоёрдугаар сарын 12 Гэрчилгээний огноо: 2020 оны арванхоёрдугаар сарын 12
ЗҮЙЛ ҮЗҮҮЛЭЛТ ҮР ДҮН
Тодорхойлолт:
Гадаад төрх
Үнэр
Бөөмийн хэмжээ
Хандлах уусгагч
Цайвар шар хүрэн нарийн нунтаг Онцлог
95% нь 80 торон шигшүүрээр дамждаг
Ус ба этил ацетат
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Шинжилгээ:
Цайны полифенолууд
Нийт катехин
EGCG
Кофеин
Хэт ягаан туяанаас ≥80%
HPLC-ээр ≥60%
HPLC-ээр ≥30%
82.30%
61.80%
33.10%
3.60%.
Физик:
Хатаах үеийн алдагдал
Нийт үнс
≤5%≤1% 3.20%0.2%
Химийн:
Хүнцэл (As)
Хар тугалга (Pb)
Кадми (Cd)
Мөнгөн ус (Hg)
Хүнд металл
≤2ppm
≤5ppm
≤1ppm
≤0.1ppm
≤10ppm
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Микроб:
Нийт хавтангийн тоо
Мөөгөнцөр ба хөгц
E.Coli
Салмонелла
Стафилококк
≤1000cfu/г Макс
≤100cfu/г Макс
Сөрөг
Сөрөг
Сөрөг
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой
Тохиромжтой

Дүгнэлт: Тодорхойлолтод нийцсэн.
Хадгалалт: Хуурай, сэрүүн газар хадгална. Хүчтэй гэрэл, халуунаас хол байлга.
Хадгалах хугацаа: Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил.

green tea extract
green tea extract

  • Өмнөх:
  • Дараачийн:

  • Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй
    +86 13931131672