page_banner

prodott

Żejt tat-Tewm, Allicin, Alliin

Deskrizzjoni qasira:

  • Sinonimi: Bozza ta' Allium Sativum L, Żejt Essenzjali tat-Tewm
  • Dehra: Isfar għal Aħmar Likwidu Oranġjo
  • Ingredjenti attivi: Allicin, Alliin

Dettall tal-Prodott

Tags tal-Prodott

Speċifikazzjoni

60% Allicin (Diallyl Disulfide, Diallyl Trisulfide) minn GC

Introduzzjoni

Allicin (CAS Nru 539-86-6, Formula kimika: C6H10OS2) huwa kompost organosulfur miksub mit-tewm, speċi fil-familja Alliaceae.

Allicin huwa likwidu żejtni, kemmxejn isfar li jagħti lit-tewm ir-riħa unika tiegħu. Huwa thioester ta 'aċidu sulfenic u huwa magħruf ukoll bħala allyl thiosulfinate. L-attività bijoloġika tagħha tista 'tiġi attribwita kemm għall-attività antiossidant tagħha kif ukoll għar-reazzjoni tagħha ma' proteini li fihom it-tiol. Prodott fiċ-ċelloli tat-tewm, l-allicina tiġi rilaxxata meta tfixkel, u tipproduċi aroma qawwija meta t-tewm jinqata 'jew jissajjar, u huwa fost il-kimiċi responsabbli kemm għar-riħa kif ukoll għat-togħma tat-tewm.

Alliin huwa sulfoxide li huwa kostitwent naturali tat-tewm frisk. Huwa derivattiv taċ-ċisteina tal-aċidu amminiku. Meta t-tewm frisk huwa mqatta 'jew imfarrak, l-enzima alliinase tikkonverti alliin f'allicin, li hija responsabbli għall-aroma tat-tewm frisk.

It-tewm juri proprjetajiet antiossidanti qawwija u li jneħħu r-radikali tal-hydroxyl, huwa preżunt minħabba l-alliin li jinsab fih. Alliin instab ukoll li jaffettwa r-risponsi immuni fid-demm.

Alliin kien l-ewwel prodott naturali li nstab li kellu stereokimika ċċentrata kemm fuq il-karbonju kif ukoll fuq il-kubrit.

Applikazzjoni

Kontra l-batterja, Kontra l-Virus.
1) Ħafna drabi ssir f'kapsula biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm u x-xaħam tad-demm. u użat fil-qasam tal-ikel bħala addittivi tal-ikel funzjonali.
2) Jista 'jintuża fl-addittiv tal-għalf biex jipproteġi t-tjur, il-bhejjem u l-ħut kontra l-mard.

Ċertifikat ta' Analiżi Għal Referenza

Isem tal-Prodott: Żejt tat-tewm Isem Latin: Allium Sativum L.
Numru tal-lott: 20201210 Parti Użata: Bozza
Kwantità tal-lott: 1200KG Data tal-Analiżi: 16 ta’ Diċembru 2020
Data tal-Manifattura: 10 ta’ Diċembru 2020 Data taċ-Ċertifikat: 16 ta’ Diċembru 2020
OĠĠETT SPEĊIFIKAZZJONI RIŻULTATI
Deskrizzjoni:
Dehra
Riħa
Estratt Solventi
Isfar għal Aħmar Kannella Likwidu Żejtnija Qawwija, Riħa qawwija u togħma tat-Tewm
Distillat
Jikkonforma
Jikkonforma
Jikkonforma
Assaġġ:
Allicin
Diallyl Disulfide
Diallyl Trisulfide
≥60%
15.0% -50.0%
15.0% -50.0%

76.92%
|43.52%
33.40%

Fiżiku:
Densità Relattiva (25℃)
Indiċi rifrattiv (20℃)
Umdità
1.0400-1.1100
1.5400-1.5900
≤0.5%

1.0710
1.5692
Jikkonforma

Kimika:
Arseniku (As)
Ċomb (Pb)
Kadmju (Cd)
Merkurju (Hg)
Metalli Tqil
≤2ppm
≤5ppm
≤1ppm
≤0.1ppm
≤10ppm
Jikkonforma
Jikkonforma
Jikkonforma
Jikkonforma
Jikkonforma
Mikrobiċi:
Għadd totali tal-Pjanċi
Ħmira & MoldE.Coli
Salmonella
Staphylococcus
≤1000cfu/g Max
≤100cfu/g Max
≤0.3MPN/g
Negattiv
Negattiv
Jikkonforma
Jikkonforma
Jikkonforma
Jikkonforma
Jikkonforma

Konklużjoni: Konformi mal-ispeċifikazzjoni.
Ħażna: Aħżen f'post frisk u niexef. Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana.
Żmien kemm idum tajjeb: 2 snin meta maħżun sew.

Kromatogramma Għal Referenza

Garlic Oil Chromatogram 1-2
Garlic Oil Chromatogram 2-2
Garlic Oil 25kgs

  • Preċedenti:
  • Li jmiss:

  • Ikteb il-messaġġ tiegħek hawn u ibgħatilna
    +86 13931131672