Kanelaldehyd, kanelaldehyd, transkanelaldehyd
Spesifikasjon
98 % Kanelaldehyd av GC
Introduksjon
Kanelaldehyd (Cinnamic aldehyde, CAS NO. 104-55-2, Kjemisk formel C9H8O) er isolert fra kanel eterisk olje, Naturproduktet er trans-kanelaldehyd.
applikasjon
Som smaksstoff
Den mest åpenbare applikasjonen for kanelaldehyd er som smakstilsetning i tyggegummi, iskrem, godteri, væske og drikkevarer. Den brukes også i noen parfymer med naturlige, søte eller fruktige dufter. Mandel, aprikos, butterscotch og andre aromaer kan delvis bruke blandingen for deres behagelige lukter. Kanelaldehyd kan brukes som matforfalskning; pulverisert bøkenøttskall aromatisert med kanelaldehyd kan markedsføres som pulverisert kanel.
Som agrikjemisk
Kanelaldehyd er testet som et trygt og effektivt insektmiddel mot mygglarver.
Som kanelaldehydeolje, kanelaldehyd brukt i fôr som sensorfôrtilsetning.
Cinnamaldehyde Oil (Cinnamic aldehyde) har funksjoner:
a) Bakteriostatisk sterilisering, forhindre bakterier, soppsykdommer hos dyr.
b) Antiviral, forbedre dyrs immunitet.
c) Forbedre fôringsevnen og forbedre appetitten til dyr.
d) Insektsavvisende virkning
Analysesertifikat for referanse
Produktnavn: | Kanelaldehyd | Latinsk navn: | Cinnamomum cassia Presl | |||||
Batchnummer: | 20190925 | Brukt del: | Kanel olje | |||||
Batch mengde: | 1800 kg | Analysedato: | 25. september 2019 | |||||
Produksjonsdato: | 25. september 2019 | Sertifikatdato: | 25. september 2019 |
PUNKT | SPESIFIKASJON | RESULTATER | |||||
Beskrivelse: Utseende Lukt Ekstraher løsemidler |
Lys gul til gul væske Søt, bitter, har den unike kanelaromaen Vann destillert og isolert |
Lys gul væske Samsvarer Samsvarer |
|||||
Assay: Kanelaldehyd Syreverdi (mg KOH/g) |
≥98 % av GC ≤10 mg/g |
99,11 % 2,10 mg/g |
|||||
Fysisk: Relativ tetthet (25 ℃) Brytningsindeks (20 ℃) |
1,0460-1,0530 1,6190-1,6250 |
1,0480 1,6200 |
|||||
Kjemisk: Arsen (As) Lead (Pb) Kadmium (Cd) Kvikksølv (Hg) Tungmetaller |
≤2 ppm ≤5 ppm ≤1 ppm ≤0,1 ppm ≤10 ppm |
Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer |
|||||
Mikrobiell: Totalt antall tallerkener Gjær og mugg E coli Salmonella Staphylococcus |
≤1000 cfu/g Maks ≤100 cfu/g Maks Negativ Negativ Negativ |
Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer |
Konklusjon: Samsvar med spesifikasjonen.(Food Standard GB28346-2012)
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig og tørt sted. Holdes unna sterkt lys og varme.
Holdbarhet: 12 måneder ved riktig oppbevaring.
Produktnavn: | Kanelaldehyd (kanel aldehyd) |
Latinsk navn: | Cinnamomum cassia Presl | |||||
Batchnummer: | 20190403 | Brukt del: | Kanel olje | |||||
Batch mengde: | 1000 kg | Analysedato: | 19. april 2019 | |||||
Produksjonsdato: | 3. april 2019 | Sertifikatdato: | 24. april 2019 |
PUNKT | SPESIFIKASJON | RESULTATER | |||||
Beskrivelse: Utseende Lukt Ekstraher løsemidler |
Lys gul til gul væske Søt, bitter, har den unike kanelaromaen Vann destillert og isolert |
Lys gul væske Samsvarer Samsvarer |
|||||
Assay: Kanelaldehyd Syreverdi (mg KOH/g) |
≥98 % av GC ≤10 mg/g |
98,87 % 0,87 mg/g |
|||||
Fysisk: Relativ tetthet (25 ℃) Brytningsindeks (20 ℃) |
1,0460-1,0530 1,6190-1,6250 |
1,0480 1,6198 |
|||||
Kjemisk: Arsen (As) Lead (Pb) Kadmium (Cd) Kvikksølv (Hg) Tungmetaller |
≤2 ppm ≤5 ppm ≤1 ppm ≤0,1 ppm ≤10 ppm |
Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer |
|||||
Mikrobiell: Totalt antall tallerkener Gjær og mugg E coli Salmonella Staphylococcus |
≤1000 cfu/g Maks ≤100 cfu/g Maks Negativ Negativ Negativ |
Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer Samsvarer |
Konklusjon: Samsvar med spesifikasjonen.( Food Standard GB28346-2012)
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig og tørt sted. Holdes unna sterkt lys og varme.
Holdbarhet: 12 måneder ved riktig oppbevaring.