page_banner

produkt

Steviosid, Steviolglykosider

Kort beskrivelse:

  • Synonymer: Steviolglykosider
  • Utseende:Hvitt fint pulver
  • Aktive ingredienser: Steviosid (Steviolglykosider)

Produkt detalj

Produktetiketter

Spesifikasjon

80 %, 90 %, 95 % steviosid (steviolglykosider) ved HPLC

Introduksjon

Steviosid (CAS NO. 57817-89-7, Kjemisk formel: C38H60O18) er et glykosid avledet fra steviaplanten, som kan brukes som søtningsmiddel.[1] Bevis på fordel mangler for langsiktige effekter på vekttap og risiko for hjertesykdom.

Steviosid (CAS-NR. 57817-89-7, Kjemisk formel: C38H60O18) er hovedsøtstoffet (sammen med rebaudiosid A) som finnes i bladene til Stevia rebaudiana. Søtningskraften til steviosid ble anslått til å være omtrent 300 ganger sterkere enn rørsukker.

applikasjon

Stevioside, som et nytt naturlig søtningsmiddel, kan brukes mye i ulike drikkevarer, matvarer, medisiner, fôr og daglige kjemiske produkter. Grovt sett kan Stevioside brukes i nesten hele eller deler av ethvert produkt som bruker sukker.

Analysesertifikat for referanse

Produktnavn: Stevia ekstrakt Latinsk navn: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.
Batchnummer: 20210311 Brukt del: Blad
Batch mengde: 1000 kg Analysedato: 20. mars 2021
Produksjonsdato: 11. mars 2021 Sertifikatdato: 20. mars 2021

PUNKT

SPESIFIKASJON

RESULTATER

Beskrivelse:
Utseende
Lukt
Partikkelstørrelse
Ekstraher løsemidler
Hvitt fint pulver
Karakteristisk
95 % passerer 80 mesh sikt
Vann og etanol
Samsvarer
Samsvarer
Samsvarer
Samsvarer
Assay:
Totalt Glukosid
ved HPLC
≥80 %
81,17 %
Fysisk:
Søthet
Tap ved tørking
Total Ask
Spesifikk rotasjon
PH
 ≥200
≤5 %
≤5 %
-30 º~-38 º
4,5-7,0
Samsvarer
2,61 %
0,09 %
Samsvarer
5.12
Kjemisk:
Arsen (As)
Lead (Pb)
Kadmium (Cd)
Mecury (Hg)
Tungmetaller
Løsemiddelrester
Metanol
Etanol
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤10 ppm
≤200 spm
≤5000 ppm
<1 ppm
<1 ppm
<0,01 ppm
<0,05 ppm
Samsvarer
50 spm
610 spm
Mikrobiell:
Totalt antall tallerkener
Gjær og mugg
E coli
Salmonella
≤1000 cfu/g Maks
≤100 cfu/g Maks
Negativ
Negativ
Samsvarer
Samsvarer
Samsvarer
Samsvarer

Konklusjon Samsvar med spesifikasjonen.
Oppbevaring Oppbevares på et kjølig og tørt sted. Holdes unna sterkt lys og varme.
Holdbarhet 2 år ved riktig oppbevaring.

Kromatogram for referanse

Stevia Extract, Stevioside, Steviol glycosides


  • Tidligere:
  • Neste:

  • Skriv din melding her og send den til oss
    +86 13931131672