page_banner

продукт

Экстракт зеленого чая, полифенол чая, EGCG

Краткое описание:

  1. Синонимы:Экстракт канеллии китайской, полифенол чая
  2. Появление:Тонкий порошок от светло-желто-коричневого до не совсем белого цвета
  3. Активные ингредиенты:Полифенолы (катехин-C, эпикатехин-EC, эпигаллокатехин-EGC, ЭКГ, галлокатехин-GC и т. Д.) Флавоноиды

Информация о продукте

Теги продукта

Спецификация

Обычная серия
20% -98% полифенолов чая
20% -80% катехинов
12% -45% ЭГКГ
1% -15% кофеина

Ужасающая серия

30% -98% полифенолов чая
15% -80% катехинов
5% -45% ЭГКГ
1% -15% кофеина

EGCG серии
50% -98% ЭГКГ

20% -40% Теафлавины чая

Введение

Зеленый чай Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, включают галлат эпигаллокатехина (EGCG), галлат эпикатехина, эпикатехины и флаванолы. Другие компоненты включают три вида флавоноидов, известных как кемпферол, кверцетин и мирицетин.

Полифенолы зеленого чая - это натуральный ингредиент, извлеченный из чайного листа. Он широко используется в аптеке, продуктах питания, напитках, товарах для здоровья и т. Д. Основная функция - антиоксиданты, консерванты, снижение артериального давления, снижение липидов крови и т. Д.

EGCG, также называемый галлатом эпигаллокатехина (CAS № 989-51-5, C22H18O11), также известный как эпигаллокатехин-3-галлат, представляет собой сложный эфир эпигаллокатехина и галловой кислоты и является разновидностью катехина.

EGCG - самый распространенный катехин в чае - это полифенол, который, согласно фундаментальным исследованиям, может влиять на здоровье и болезни человека. EGCG используется во многих пищевых добавках.

Применение

1) В качестве природных антиоксидантов
Чайные полифенолы - это натуральные антиоксиданты, не токсичны, не имеют побочных эффектов, очень безопасны. Он широко используется в продуктах питания, напитках, товарах для здоровья и т. Д.

2) Как антикор
Чайные полифенолы - это натуральный консервант, который подавляет активность микробов, предотвращает разложение, вызванное микроорганизмами.

3) Применение лекарства
Чайные полифенолы могут снизить кровяное давление и холестерин, снизить уровень липидов в крови.

4) Как натуральный ингредиент для дезодорации и детоксикации
Он широко используется в резинке, зубной пасте и т. Д.

6) EGCG
EGCG является одним из важных активных ингредиентов в чайных листьях. Это мелкий порошок или гранулы от желто-коричневого до белого цвета. Многие клинические практики и авторитетные исследовательские лаборатории заявили, что EGCG как антиоксидантные свойства по крайней мере в 100 раз эффективнее, чем витамин C, и в 25 раз лучше, чем витамин E, его можно широко использовать в продуктах питания и добавках, уходе за кожей, контроле веса и т. Д.

6) В качестве природных антиоксидантов в жирном масле и кормах.

Рекомендуемые дозировки полифенола зеленого чая 98%:
1) Дозировка пищевых растительных масел и животных жиров: 0,005% -0,05%.

2) Дозировка масла для жареной пищи: 0,01% -0,02%.

3) Дозировка продуктов из рыбы и креветок, добавленных в производство 0,01% -0,02%.

4) Дозировка всех видов мясных продуктов 5-10 минут, маринование в 0,05% -0,2% растворе полифенолов зеленого чая или распыление на поверхность продуктов.

Внимание: легко окисляется на свету и более PH8.

Сертификат анализа

Наименование товара: Экстракт зеленого чая Латинское имя: Камелии китайские
Серийный номер: 20201212 Используемая часть: Листья
Количество партии: 2000 кг Дата анализа: 12 декабря 2020 г.
Дата производства: 12 декабря 2020 г. Дата сертификата: 12 декабря 2020 г.
ПУНКТ СПЕЦИФИКАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТЫ
Описание:
Появление
Запах
Размер частицы
Экстракт растворителей
Светло-желтый коричневый мелкий порошок
95% проходит через сито 80 меш
Вода и этилацетат
Соответствует
Соответствует
Соответствует
Соответствует
Анализ:
Чайные полифенолы
Всего катехинов
EGCG
Кофеин
≥80% УФ
≥60% по данным ВЭЖХ
≥30% по данным ВЭЖХ
82,30%
61,80%
33,10%
3,60%.
Физические:
Убыток от высыхания
Всего золы
≤5% ≤1% 3,20% 0,2%
Химическая:
Мышьяк (As)
Свинец (Pb)
Кадмий (Cd)
Ртуть (Hg)
Тяжелые металлы
≤2 частей на миллион
≤5 частей на миллион
≤1 частей на миллион
≤0,1 частей на миллион
≤10 частей на миллион
Соответствует
Соответствует
Соответствует
Соответствует
Соответствует
Микробный:
Общее количество тарелок
Дрожжи и плесень
E.Coli
Сальмонелла
Стафилококк
≤1000 КОЕ / г Макс.
≤100 КОЕ / г Макс.
Отрицательный
Отрицательный
Отрицательный
Соответствует
Соответствует
Соответствует
Соответствует
Соответствует

Вывод: соответствуют спецификации.
Хранение: хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от яркого света и тепла.
Срок годности: 2 года при правильном хранении.

green tea extract
green tea extract

  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам
    +86 13931131672