සිනමල්ඩිහයිඩ්, සිනමික් ඇල්ඩිහයිඩ්, ට්රාන්ස්-සිනමල්ඩිහයිඩ්
පිරිවිතර
98% සිනමල්ඩිහයිඩ් GC විසින්
හැදින්වීම
Cinnamaldehyde (Cinnamic aldehyde, CAS NO. 104-55-2, C9H8O රසායනික සූත්රය) කුරුඳු අත්යවශ්ය තෙල් වලින් හුදකලා වේ, ස්වභාවික නිෂ්පාදනය ට්රාන්ස්-සිනමල්ඩිහයිඩ් වේ.
අයදුම්පත
රසකාරක ලෙස
සිනමැල්ඩිහයිඩ් සඳහා වඩාත් පැහැදිලි යෙදුම වන්නේ චුවිංගම්, අයිස්ක්රීම්, කැන්ඩි, ද්රව්ය සහ පාන වර්ගවල රසකාරක වේ. එය ස්වභාවික, පැණිරස හෝ පළතුරු සුවඳ සමහර සුවඳ විලවුන් වලද භාවිතා වේ. ආමන්ඩ්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, බටර්ස්කොච් සහ අනෙකුත් සුවඳ ඔවුන්ගේ ප්රසන්න සුවඳ සඳහා සංයෝගය අර්ධ වශයෙන් භාවිතා කළ හැකිය. සිනමල්ඩිහයිඩ් ආහාර විෂ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය; කුඩු කරන ලද බීච්නට් ලෙලි සිනමල්ඩිහයිඩ් සමඟ ඇරෝමැටීකරණය කර කුඩු කළ කුරුඳු ලෙස අලෙවි කළ හැකිය.
කෘෂි රසායන ලෙස
සිනමල්ඩිහයිඩ් මදුරු කීටයන්ට එරෙහිව ආරක්ෂිත සහ ඵලදායී කෘමිනාශකයක් ලෙස පරීක්ෂා කර ඇත.
Cinnamaldehyde Oil ලෙස, Cinnamic aldehyde සංවේද ආහාර ආකලන ලෙස ආහාරවල භාවිතා වේ.
Cinnamaldehyde Oil (Cinnamic aldehyde) හි කාර්යයන් ඇත:
a) බැක්ටීරියා නාශක විෂබීජහරණය, බැක්ටීරියා වැළැක්වීම, සතුන්ගේ දිලීර රෝග.
b) ප්රතිවෛරස්, සත්ව ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම.
ඇ) ආහාර ගැනීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කිරීම සහ සතුන්ගේ ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම.
ඈ) කෘමි විකර්ෂක ක්රියා
විමර්ශන සඳහා විශ්ලේෂණ සහතිකය
නිෂ්පාදන නාමය: | සිනමික් ඇල්ඩිහයිඩ් | ලතින් නම: | Cinnamomum cassia Presl | |||||
කණ්ඩායම් අංකය: | 20190925 | භාවිතා කළ කොටස: | කුරුඳු තෙල් | |||||
කණ්ඩායම් ප්රමාණය: | 1800KG | විශ්ලේෂණ දිනය: | සැප්තැම්බර් 25, 2019 | |||||
නිෂ්පාදන දිනය: | සැප්තැම්බර් 25, 2019 | සහතික දිනය: | සැප්තැම්බර් 25, 2019 |
අයිතමය | පිරිවිතර | ප්රතිපල | |||||
විස්තර: පෙනුම සුවඳ නිස්සාරණ ද්රාවක |
ලා කහ සිට කහ දියර මිහිරි, කටුක, අද්විතීය කුරුඳු සුවඳක් ඇත ජලය ආසවනය කර හුදකලා කර ඇත |
ලා කහ දියර අනුකූල වේ අනුකූල වේ |
|||||
විශ්ලේෂණය: සිනමික් ඇල්ඩිහයිඩ් අම්ල අගය (mg KOH/g) |
GC විසින් ≥98% ≤10mg/g |
99.11% 2.10mg/g |
|||||
භෞතික: සාපේක්ෂ ඝනත්වය (25℃) වර්තන දර්ශකය (20℃) |
1.0460-1.0530 1.6190-1.6250 |
1.0480 1.6200 කි |
|||||
රසායනික: ආසනික් (ලෙස) ඊයම් (Pb) කැඩ්මියම් (Cd) රසදිය (Hg) බැර ලෝහ |
≤2ppm ≤5ppm ≤1ppm ≤0.1ppm ≤10ppm |
අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ |
|||||
ක්ෂුද්ර ජීවී: සම්පූර්ණ තහඩු ගණන යීස්ට් සහ අච්චු E.Coli සැල්මොනෙල්ලා ස්ටැෆිලොකොකස් |
≤1000cfu/g උපරිම ≤100cfu/g උපරිම සෘණාත්මකයි සෘණාත්මකයි සෘණාත්මකයි |
අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ |
නිගමනය: පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ.(ආහාර සම්මත GB28346-2012)
ගබඩා කිරීම: සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. ශක්තිමත් ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත් වන්න.
කල් තබා ගත හැකි කාලය: නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට මාස 12 කි.
නිෂ්පාදන නාමය: | සිනමල්ඩිහයිඩ් (සිනමික් ඇල්ඩිහයිඩ්) |
ලතින් නම: | Cinnamomum cassia Presl | |||||
කණ්ඩායම් අංකය: | 20190403 | භාවිතා කළ කොටස: | කුරුඳු තෙල් | |||||
කණ්ඩායම් ප්රමාණය: | 1000KG | විශ්ලේෂණ දිනය: | 2019 අප්රේල් 19 | |||||
නිෂ්පාදන දිනය: | අප්රේල් 3, 2019 | සහතික දිනය: | 2019 අප්රේල් 24 |
අයිතමය | පිරිවිතර | ප්රතිපල | |||||
විස්තර: පෙනුම සුවඳ නිස්සාරණ ද්රාවක |
ලා කහ සිට කහ දියර මිහිරි, කටුක, අද්විතීය කුරුඳු සුවඳක් ඇත ජලය ආසවනය කර හුදකලා කර ඇත |
ලා කහ දියර අනුකූල වේ අනුකූල වේ |
|||||
විශ්ලේෂණය: සිනමල්ඩිහයිඩ් අම්ල අගය (mg KOH/g) |
GC විසින් ≥98% ≤10mg/g |
98.87% 0.87mg/g |
|||||
භෞතික: සාපේක්ෂ ඝනත්වය (25℃) වර්තන දර්ශකය (20℃) |
1.0460-1.0530 1.6190-1.6250 |
1.0480 1.6198 කි |
|||||
රසායනික: ආසනික් (ලෙස) ඊයම් (Pb) කැඩ්මියම් (Cd) රසදිය (Hg) බැර ලෝහ |
≤2ppm ≤5ppm ≤1ppm ≤0.1ppm ≤10ppm |
අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ |
|||||
ක්ෂුද්ර ජීවී: සම්පූර්ණ තහඩු ගණන යීස්ට් සහ අච්චු E.Coli සැල්මොනෙල්ලා ස්ටැෆිලොකොකස් |
≤1000cfu/g උපරිම ≤100cfu/g උපරිම සෘණාත්මකයි සෘණාත්මකයි සෘණාත්මකයි |
අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ අනුකූල වේ |
නිගමනය: පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ.( ආහාර සම්මත GB28346-2012)
ගබඩා කිරීම: සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. ශක්තිමත් ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත් වන්න.
කල් තබා ගත හැකි කාලය: නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට මාස 12 කි.