Výživa a nápoje
Aktívne zložky extrahované z rastlín, ako sú polysacharidy, polyfenoly, flavonoidy, saponíny, alkaloidy, laktóny a prírodné pigmenty môžu byť použité vo výžive, potravinách a nápojoch, majú funkciu znižovania hladiny cholesterolu a cukru v krvi, zlepšujú sex a prsia, podporiť chudnutie a zlepšiť kardiovaskulárne a ženské zdravie. Majú tiež vedecky identifikované nutričné funkcie, keď sa používajú v antioxidantoch, antidepresívach, antivírusových liekoch a doplnkoch na posilnenie imunity.
Vybrané produkty
Extrakt z koreňa kurkumy, kurkumín, kurkuminoidy
Kurkumín (Č. CAS 458-37-7, Chemický vzorec: C21H20O6) je diarylheptanoid, patriaci do skupiny kurkuminoidov, čo sú fenolické pigmenty zodpovedné za žltú farbu kurkumy.
Vynikajúci antioxidant
Antioxidačná schopnosť lepšia ako VE, TP, antibakteriálne látky, nižšie lipidy v krvi, prevencia hypertenzie a aterosklerózy atď.
Na stimuláciu imunitného systému
Polysacharidy z echinacey a iné polysacharidy môžu zvýšiť množstvo granulocytov a hemameby na posilnenie imunitného systému.