page_banner

produkt

Extrakt zo zeleného čaju, čajový polyfenol, EGCG

Stručný opis:

  1. Synonymá:Výťažok z Canellia Sinensis, čajový polyfenol
  2. Vzhľad:Svetložltohnedý až sivobiely jemný prášok
  3. Aktívne zložky:Polyfenoly (katechín-C, epikatechín-EC, epigalokatechín-EGC, EKG, galokatechín-GC atď.) Flavonoidy

Detail produktu

Štítky produktu

Špecifikácia

Konvenčná séria
20% -98% čajové polyfenoly
20%-80% katechínov
12%-45% EGCG
1%-15% kofeínu

Debittering Series

30% -98% čajové polyfenoly
15%-80% katechínov
5%-45% EGCG
1%-15% kofeínu

Séria EGCG
50%-98% EGCG

20%-40% Teaflavíny z čaju

Úvod

Zelený čaj Polyfenoly nachádzajúce sa v zelenom čaji zahŕňajú epigalokatechín galát (EGCG), epikatechín galát, epikatechíny a flavanoly. Ďalšie zložky zahŕňajú tri druhy flavonoidov, známe ako kaempferol, quercetin a myricetin

Polyfenoly zeleného čaju sú prírodnou zložkou extrahovanou z čajových listov. Je široko používaný vo farmácii, potravinách, nápojoch, zdravotníckych výrobkoch atď. Hlavnou funkciou sú antioxidanty, konzervačné látky, znižovanie krvného tlaku, znižovanie krvných lipidov atď.

EGCG tiež nazývaný ako epigalokatechín galát (CAS č. 989-51-5, C22H18O11), tiež známy ako epigalokatechín-3-galát, je ester epigalokatechínu a kyseliny galovej a je typom katechínu.

EGCG – najrozšírenejší katechín v čaji – je polyfenol v rámci základného výskumu pre jeho potenciál ovplyvňovať ľudské zdravie a choroby. EGCG sa používa v mnohých doplnkoch stravy.

Aplikácia

1) Ako prírodné antioxidanty
Čajové polyfenoly sú prírodné antioxidanty netoxické, bez vedľajších účinkov, veľmi bezpečné. Je široko používaný v potravinách, nápojoch, zdravotných výrobkoch atď.

2) Ako antikorózny prostriedok
Čajové polyfenoly sú prírodnou konzervačnou látkou, ktorá inhibuje mikrobiálne aktivity, zabraňuje rozkladu spôsobenému mikroorganizmami.

3) Aplikácia liekov
Čajové polyfenoly môžu znížiť krvný tlak a cholesterol, znížiť hladinu lipidov v krvi.

4) Ako prírodná zložka pre deodorizáciu a detoxikáciu
Je široko používaný v žuvačkách, zubných pastách atď.

6) EGCG
EGCG je jednou z dôležitých účinných látok v čajových lístkoch, je to žltohnedý až biely jemný prášok alebo granule. Veľa klinickej praxe a autoritatívne výskumné laboratóriá uviedli, že EGCG ako antioxidačné vlastnosti je najmenej 100-krát účinnejší ako vitamín C a 25-krát lepší ako vitamín E, môže byť široko používaný v potravinách a doplnkoch, starostlivosti o pleť, kontrole hmotnosti atď.

6) Ako prírodné antioxidanty v tukovom oleji a krmivách.

Odporúčané dávky polyfenolu zeleného čaju 98%:
1) Dávkovanie jedlých rastlinných olejov a živočíšnych tukov: 0,005 % – 0,05 %

2) Dávkovanie oleja na vyprážané jedlá: 0,01 % – 0,02 %

3) Dávkovanie vodných produktov z rýb a kreviet, 0,01% - 0,02% pridaných pri výrobe.

4) Dávkovanie všetkých druhov mäsových výrobkov 5-10 minút morenie v 0,05%-0,2% roztoku polyfenolu zeleného čaju alebo nástrekom na povrch výrobkov.

Pozor: ľahko oxiduje v prípade svetla a viac ako PH8.

Certifikát o analýze

Meno Produktu: Extrakt zo zeleného čaju Latinský názov: Camelliae Sinensis
Číslo šarže: 20201212 Použitý diel: Listy
Množstvo šarže: 2000 kg Dátum analýzy: 12. decembra 2020
Dátum výroby: 12. decembra 2020 Dátum certifikátu: 12. decembra 2020
POLOŽKA ŠPECIFIKÁCIA VÝSLEDKY
Popis:
Vzhľad
Zápach
Veľkosť častice
Extrakčné rozpúšťadlá
Svetložltý hnedý jemný prášokCharakteristika
95 % prejde sitom 80 mesh
Voda a etylacetát
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje
test:
Čajové polyfenoly
Celkový počet katechínov
EGCG
kofeín
≥ 80 % UV
> 60 % pomocou HPLC
> 30 % pomocou HPLC
82,30 %
61,80 %
33,10 %
3,60 %.
Fyzické:
Strata sušením
Celkový popol
≤ 5 % ≤ 1 % 3,20 % 0,2 %
Chemické:
Arzén (As)
olovo (Pb)
kadmium (Cd)
Ortuť (Hg)
Ťažké kovy
≤ 2 ppm
≤ 5 ppm
≤ 1 ppm
≤0,1 ppm
≤ 10 ppm
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje
Mikrobiálne:
Celkový počet tanierov
Kvasinky a plesne
E.Coli
Salmonella
Staphylococcus
≤ 1000 cfu/g Max
≤ 100 cfu/g Max
Negatívne
Negatívne
Negatívne
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje
Vyhovuje

Záver: V súlade so špecifikáciou.
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred silným svetlom a teplom.
Skladovateľnosť: 2 roky pri správnom skladovaní.

green tea extract
green tea extract

  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju
    +86 13931131672