Ekstrakt rozmarine, acid rozmarinik, acid karnozik
Specifikim
1) Pluhur i acidit rozmarinik 2.5%, 5%, 10%, 20%, 30% nga HPLC
2) Acidi karnozik, vaj ose pluhur
5%-10% acid karnozik nga HPLC në vaj
5%-99% acid karnozik nga HPLC në pluhur
3) 25%, 50%, 90%, 98% Acidi Ursolik nga HPLC
4) Vaj rozmarine (nxjerrja e lëngut CO2 të distiluar ose superkritike)
Prezantimi
Rozmarina është një barishte aromatike me gjelbërim të përhershëm me origjinë nga Mesdheu. Përdoret si një erëz kuzhine, për të bërë parfume trupore dhe për përfitimet e mundshme shëndetësore.
Rozmarina është një lloj parfumi natyral i çmuar “Rosemrinus officinalis”, një erë e freskët që nxjerr nga bima gjatë gjithë sezonit të rritjes. Rozmarina është një kulturë ekonomike për të gjitha qëllimet, e cila është një burim i mirë për nxjerrjen e antioksidantëve, vajit të rozmarinës dhe ndërmjetësve farmaceutikë.
Antioksidantët nga rozmarina janë acidi fenol dhe flavonoidet. Autooksidimi i njohur dhe efektiv nga Rozmarina është acidi karnozik, karnosol, acid rozmarinik, acid ursolik, rozmanol. Vaji i rozmarinës përbëhet nga më shumë se 30 lloje përbërësish të paqëndrueshëm.
Acidi karnozik (CAS No.:3650-09-7, C20H28O4) është një diterpen natyral i benzenediol abietane që gjendet në rozmarinën (Rosmarinus officinalis) dhe sherebelën e zakonshme (Salvia officinalis). Gjethet e thara të rozmarinës dhe sherebelës përmbajnë 2.5% acid karno.
Acidi karnozik dhe karnosoli, një derivat i acidit, përdoren si konservues antioksidues në ushqime dhe produkte joushqimore, ku etiketohen si "ekstrakte të rozmarinës".
Acidi rozmarinik (CAS Nr.: 20283-92-5, C18H16O8) i quajtur sipas rozmarinës (Rosmarinus officinalis Linn.), është një përbërës polifenol i shumë bimëve të kuzhinës, duke përfshirë rozmarinën (Rosmarinus officinalis L.). Kur nxirret nga burimet bimore ose sintetizohet në prodhim, acidi rosmarinik mund të përdoret në ushqime ose pije si aromatizues, në kozmetikë ose si një shtesë diete.
Acidi ursolik (Nr. CAS: 77-52-1, C30H48O3) Acidi ursolik (ndonjëherë i referuar si urson, prunol, malol, ose acid 3β-hidroksiurs-12-en-28-oik), është një triterpenoid pentaciklik që gjendet gjerësisht në lëvozhgat e frutave, si dhe në barishte dhe erëza si rozmarina dhe trumza.
Aplikacion
1) Aftësia antioksiduese superiore ndaj VE, TP, anti-bakterieve, ul lipidet e gjakut, parandalon hipertensionin dhe aterosklerozën etj.
Acidi karnozik: Bëjmë nxjerrjen e lëngut superkritik të acidit karnozik; është i sigurt dhe i aplikueshëm në vaj ushqimor, suplemente ushqimore, produkte mishi, ushqim, kozmetikë, ushqim për kafshët shtëpiake, etj.
Acidi rozmarinik: Është pluhur i tharë me spërkatje, 100% i tretshëm në ujë, zakonisht është i aplikueshëm në produkte ujore, lëngje orale, pije, kozmetikë, suplement ushqimor, ushqim, produkte mishi, etj.
Carnosol: Është i aplikueshëm në vajra ushqimorë, suplemente ushqimore, produkte mishi, ushqim, kozmetikë, ushqim për kafshët shtëpiake etj.
2) Një aditiv natyral i ushqimit - Ekstrakt Rozmarine
Të gjithë antioksidantët në ekstraktin e rozmarinës, veçanërisht Acidi Rosmarinic, i cili ka një efekt të përgjithshëm anti-inflamator dhe që mbrojnë indet dhe në këtë mënyrë shëndetin e përgjithshëm të traktit tretës. Ekstrakti natyral i rozmarinës është një alternativë e mirë e vitaminës E në ushqim.
Certifikata e analizës për referencë
Emri i produktit: | Ekstrakt rozmarine pluhur | Emri Latin: | Rosmarinus officinalis |
Numri i grupit: | 20200802 | Pjesa e përdorur: | Gjethja |
Sasia e grupit: | 1 kg | Data e analizës: | 4 gusht 2020 |
Data e prodhimit: | 2 gusht 2020 | Data e certifikatës: | 4 gusht 2020 |
ARTIKU |
SPECIFIKIM |
REZULTATET |
Përshkrim: Pamja e jashtme Erë Madhësia e grimcave Ekstrakt tretës |
Pluhur i imët i verdhë i lehtë Karakteristike 95% kalojnë sitë 80 mesh Etanol dhe ujë |
Përputhet |
Analiza: Acidi karnozik |
nga HPLC ≥70% |
71.22% |
Fizike: Humbje gjatë tharjes Hiri total |
≤5% ≤5% |
2.39% |
Kimike: Arsenik (si) Plumbi (Pb) Kadmium (Cd) Mërkuri (Hg) Metalet e renda |
≤2 ppm ≤5 ppm ≤1 ppm ≤0,1 ppm ≤10 ppm |
0.41 ppm |
Mikrobiale:
Numri total i pllakave |
≤1000cfu/g Maks |
10 cfu/g |
Përfundim: Përputhet me specifikimet.
Ruajtja: Ruani në vend të freskët dhe të thatë. Mbajeni larg dritës dhe nxehtësisë së fortë.
Afati i ruajtjes: Dy vjet kur ruhet siç duhet.