Curcumin Curcuminoids USP Kelas
Spésifikasi
95% Curcuminoids (70% Curcumin) ku HPLC, Kelas USP
Bubuka
Curcumin (CAS No. 458-37-7, Rumus kimia: C21H20O6) nyaéta kimia konéng caang dihasilkeun ku tutuwuhan spésiés Curcuma longa. Éta mangrupikeun curcuminoid utama kunyit (Curcuma longa), anggota kulawarga jahé, Zingiberaceae. Éta dijual salaku suplement herbal, bahan kosmétik, perasa dahareun, sareng ngawarnaan kadaharan.
Curcumin (CAS No. 458-37-7, Rumus kimia: C21H20O6) mangrupakeun diarylheptanoid, milik grup curcuminoids, nu pigmén phenolic jawab warna konéng turmeric.
Aplikasi
Curcumin bisa dipaké salaku bahan baku ubar 'utamana dipaké dina widang farmasi; Curcumin bisa dipaké salaku produk pikeun ngatur kareseban, utamana dipaké dina industri produk kaséhatan;
Curcumin bisa dipaké salaku pigmén, aditif dahareun bumbu, utamana dipaké dina industri kosmetik.
Aplikasi anu paling umum nyaéta salaku bahan dina suplemén dietary, dina kosmétik, salaku perasa pikeun tuangeun, sapertos inuman rasa kunyit di Asia Kidul sareng Tenggara, sareng salaku ngawarnaan pikeun tuangeun, sapertos bubuk kari, mustard, mentega, kéju. Salaku aditif dahareun pikeun ngawarnaan oranyeu-konéng dina kadaharan anu disiapkeun,
Curcumin ngabogaan alam murni, ngawarnaan kuat, alus panas-tahan jeung kaleyuran alus. Hal ieu loba dipaké dina muih, permen, pangan canned, asinan, inuman, condiments, pangan gorengan, jsb.
Sertipikat Analisis Pikeun Rujukan
Ngaran Produk: | Ekstrak Kunyit | Ngaran Latin: | Curcuma Longa L. | |||
Jumlah angkatan: | 20210404 | Bagian dipaké: | Rhizome | |||
Jumlah bets: | 500KG | Tanggal Analisis: | 7 April 2021 | |||
Tanggal Pabrik: | 4 April 2021 | Tanggal bijil: | 7 April 2021 |
ITEM |
SPESIFIKASI |
HASIL |
|||
Katerangan: Penampilan Bau Ukuran partikel Ékstrak pangleyur Rasio ékstrak |
Konéng nepi ka Oranyeu Bubuk Ciri 90% lulus 80 bolong ayakan Étanol & Étil asetat 35-40:1 |
Sasuai Sasuai Sasuai Sasuai Sasuai |
|||
Assay: Curcuminoids Curcumin Desmethoxycurcumin Bisdesmethoxycurcumin |
≥95% ku HPLC ≥70% ku HPLC |
95,15% 71,99% 17,31% 5,85% |
|||
Fisik: Kalarutan Leungitna dina Drying Total Abu Kapadetan Bulk |
Alus kaleyuran dina étanol ≤5% ≤1% 30-50g / 100ml |
Sasuai 0,20% 0,34% 38g / 100ml |
|||
Kimia: Arsén (As) Timah (Pb) Kadmium (Cd) Merkuri (Hg) Logam beurat Sésa péstisida |
≤2ppm ≤5ppm ≤1ppm ≤0.1ppm ≤10ppm Luyu sareng peraturan EU |
<0,2 ppm <0,2 ppm 0,02 ppm 0,02 ppm Sasuai Sasuai |
|||
Mikroba: Jumlah Lempeng Count Ragi & kapang E.Coli Salmonella Staphylococcus |
≤1000cfu / g Max ≤100cfu / g Max Negatip Negatip Negatip |
Sasuai 20cfu/g Sasuai Sasuai Sasuai |
Kacindekan Luyu jeung spésifikasi standar USP
Panyimpenan Simpen di tempat anu tiis sareng garing. Jauhkeun tina cahaya anu kuat sareng panas.
Kahirupan rak 2 taun nalika disimpen leres.