Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC) Ti Citrus Aurantium Extract
Spésifikasi
96%, 97% Neohesperidin dihydrocalcone (NHDC) HPLC
Bubuka
Neohesperidin Dihydrochalcone (CAS NO.20702-77-6, Molekul Kimia: C28H36O15) disingget jadi neohesperidin DC atawa NHDC, nyaéta pemanis buatan anu diturunkeun tina jeruk. Neohesperidinis salah sahiji sanyawa pait misalna. Lamun diolah jeung kalium hidroksida atawa basa kuat sejen, sarta tuluy dihidrogenasi sacara katalitik, eta jadi NHDC, sanyawa kasarna 1500-1800 kali leuwih amis ti gula dina konsentrasi bangbarung; sakitar 340 kali langkung amis tibatan gula beurat-pikeun-beurat. Potency sacara alami dipangaruhan ku faktor sapertos aplikasi anu dianggo, sareng pH produk.
Aplikasi
Neohesperidin Dihydrochalcone (CAS NO.20702-77-6, Kimia molekular: C28H36O15) disebut oge neohesperidin DC atawa NHDC dipaké salaku sweetner duanana dina dahareun, feed.