Dondoo la Tangawizi, Dondoo la Mizizi ya Tangawizi
Vipimo
5%, 10%, 20%, 30% Gingerols na HPLC
Utangulizi
Poda Yetu ya Dondoo ya Tangawizi ni Muhimu Sana Imetolewa kutoka kwa mizizi ya tangawizi ya mmea: Zingiber officinale Roscoe.
Ina Zingiberol, Zingiberene, Shogaol, Phellandrene, Zingerone, Ar-curcumene, β-Elemene, nk.
Maombi
1. Viungio vya Chakula: viungo na ladha, malighafi ya chai ya tangawizi ya papo hapo na kinywaji cha tangawizi.
2. Vyakula vinavyofanya kazi (Afya): Kuzuia oxidation, kupambana na kuzeeka, kutibu kipandauso, baridi yabisi na arthritis, kuamsha mtiririko wa damu, kuimarisha mwitikio wa uume.
3. Madawa: kupambana na bakteria, kupambana na uchochezi, kupambana na ugonjwa wa mwendo na kupunguza kichefuchefu; kuongeza joto wengu na tumbo kwa ajili ya kuondoa baridi, kuamsha mtiririko wa damu, kuimarishwa mwitikio wa uume.
4. Bidhaa za Utunzaji wa Kibinafsi: kukuza ukuaji wa nywele, tiba ya harufu
5. Ladha na harufu: kutumika katika vipodozi, kinywaji, dawa ya meno, freshener hewa.
6. Kemikali za Kila siku: sabuni ya maji, shampoo na kuosha mwili.
Cheti cha Uchambuzi Kwa Marejeleo
Jina la bidhaa: | Dondoo ya Tangawizi | Jina la Mimea: | Zingiber officinale Roscoe | ||
Nambari ya Kundi: | 20171115 | Sehemu Iliyotumika: | Mzizi | ||
Kiasi cha Kundi: | 900KG | Tarehe ya Uchambuzi: | Novemba 15, 2017 | ||
Tarehe ya utengenezaji: | Novemba 15, 2017 | Tarehe ya Cheti: | Novemba 17, 2017 |
KITU | MAALUM | MATOKEO |
Maelezo: Mwonekano Harufu/Kuonja Ukubwa wa Chembe Dondoo Kiyeyushi |
Poda laini ya manjano ya hudhurungi Tabia 100% kupita 80 mesh Uharibifu mkubwa wa CO2 |
Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana |
Uchunguzi: Tangawizi 6- Tangawizi 6-tangawizi 8-tangawizi 6-shogaol 10-tangawizi 8- shogaol 10 - shogaol |
kwa HPLC ≥5% |
5.157% 0.075% 3.015% 0.021% 0.053% 0.510% 0.822% 0.661% |
Kimwili: Hasara kwa Kukausha Jumla ya Majivu |
≤5.0 % ≤7.0 % |
3.16% 5.08% |
Kemikali: Vyuma Vizito Arseniki (Kama) Kuongoza (Pb) Aflatoxin |
10 ppm <1 ppm <1 ppm <0.2 ppm |
Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana |
Microbiolojia: Jumla ya Hesabu ya Sahani Chachu & Mold E.Coli Salmonella Staphylococcus |
<1000cfu/g <100cfu/g Hasi Hasi Hasi |
Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana |
Hitimisho: Kuzingatia vipimo.
Uhifadhi: Hifadhi mahali pa baridi (0~10℃)& mahali pakavu. Weka mbali na mwanga mkali na joto, Imejaa ombwe.
Maisha ya rafu: miezi 24 ikiwa imehifadhiwa vizuri.
Jina la bidhaa: | Dondoo ya Tangawizi | Jina la Mimea: | Zingiber officinale Roscoe | ||
Nambari ya Kundi: | 20190923 | Sehemu Iliyotumika: | Mzizi | ||
Kiasi cha Kundi: | 1200KG | Tarehe ya Uchambuzi: | Septemba 23, 2019 | ||
Tarehe ya utengenezaji: | Septemba 23, 2019 | Tarehe ya Cheti: | Septemba 26, 2019 |
KITU | MAALUM | MATOKEO |
Maelezo: Mwonekano Harufu/Kuonja Ukubwa wa Chembe Dondoo Kiyeyushi |
Poda laini ya manjano ya hudhurungi Tabia 100% kupita 80 mesh Uharibifu mkubwa wa CO2 |
Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana |
Uchunguzi: Tangawizi 6- Tangawizi 6-tangawizi 8-tangawizi 6-shogaol 10-tangawizi 8- shogaol 10 - shogaol |
kwa HPLC ≥20% |
21.39% 0.41 12.49% 0.09% 0.49% 2.20% 2.23% 3.48% |
Kimwili: Hasara kwa Kukausha Jumla ya Majivu |
≤5.0 % ≤7.0 % |
3.45% 5.23% |
Kemikali: Vyuma Vizito Arseniki (Kama) Kuongoza (Pb) Aflatoxin |
10 ppm <1 ppm <1 ppm <0.2 ppm |
Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana |
Microbiolojia: Jumla ya Hesabu ya Sahani Chachu & Mold E.Coli Salmonella Staphylococcus |
<1000cfu/g <100cfu/g Hasi Hasi Hasi |
Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana Inalingana |
Hitimisho: Kuzingatia vipimo.
Uhifadhi: Hifadhi mahali pa baridi (0~10℃)& mahali pakavu. Weka mbali na mwanga mkali na joto, Imejaa ombwe.
Maisha ya rafu: miezi 24 ikiwa imehifadhiwa vizuri