Curcumin Curcuminoids USP Grade
Pagtutukoy
95% Curcuminoids (70% Curcumin)by HPLC, USP Grade
Panimula
Ang Curcumin ( CAS No. 458-37-7, Chemical formula: C21H20O6) ay isang matingkad na dilaw na kemikal na ginawa ng mga halaman ng Curcuma longa species. Ito ang pangunahing curcuminoid ng turmeric (Curcuma longa), isang miyembro ng pamilya ng luya, Zingiberaceae. Ito ay ibinebenta bilang herbal supplement, cosmetics ingredient, food flavoring, at food coloring.
Ang Curcumin ( CAS No. 458-37-7, Chemical formula: C21H20O6) ay isang diarylheptanoid, na kabilang sa grupo ng mga curcuminoids, na mga phenolic pigment na responsable para sa dilaw na kulay ng turmeric.
Aplikasyon
Maaaring gamitin ang curcumin bilang mga hilaw na materyales ng gamot na pangunahing ginagamit sa larangan ng parmasyutiko; Curcumin ay maaaring gamitin bilang mga produkto para sa pagsasaayos ng regla, ito ay pangunahing ginagamit sa kalusugan ng industriya ng produkto;
Curcumin ay maaaring gamitin bilang mga pigment, food additives ng seasoning, ito ay higit sa lahat na ginagamit sa cosmetic industriya.
Ang pinakakaraniwang mga aplikasyon ay bilang isang sangkap sa pandagdag sa pandiyeta, sa mga pampaganda, bilang pampalasa para sa mga pagkain, tulad ng mga inuming may lasa ng turmeric sa Timog at Timog-silangang Asya, at bilang pangkulay para sa mga pagkain, tulad ng mga curry powder, mustard, mantikilya, keso. Bilang isang additive ng pagkain para sa orange-yellow na pangkulay sa mga inihandang pagkain,
Ang curcumin ay may dalisay na natural, malakas na pangkulay, mahusay na paglaban sa init at mahusay na solubility. Ito ay malawakang ginagamit sa mga cake, kendi, de-latang pagkain, atsara, inumin, pampalasa, pritong pagkain, atbp.
Sertipiko ng Pagsusuri Para sa Sanggunian
Pangalan ng Produkto: | Turmeric Extract | Latin na Pangalan: | Curcuma Longa L. | |||
Numero ng pangkat: | 20210404 | Ginamit na Bahagi: | Rhizome | |||
Dami ng Batch: | 500KG | Petsa ng Pagsusuri: | Abril 7, 2021 | |||
Petsa ng pagkagawa: | Abril 4, 2021 | Petsa ng Sertipiko: | Abril 7, 2021 |
ITEM |
ESPISIPIKASYON |
RESULTA |
|||
Paglalarawan: Hitsura Ang amoy Laki ng particle I-extract ang mga Solvent Extract Ratio |
Dilaw hanggang Kahel na Pulbos Katangian 90% pumasa sa 80 mesh salaan Ethanol at Ethyl acetate 35-40:1 |
Naaayon Naaayon Naaayon Naaayon Naaayon |
|||
Pagsusuri: Curcuminoids Curcumin Desmethoxycurcumin Bisdesmethoxycurcumin |
≥95% ng HPLC ≥70% ng HPLC |
95.15% 71.99% 17.31% 5.85% |
|||
Pisikal: Solubility Pagkawala sa Pagpapatuyo Kabuuang Ash Mabigat |
Magandang solubility sa Ethanol ≤5% ≤1% 30-50g/100ml |
Naaayon 0.20% 0.34% 38g/100ml |
|||
Kemikal: Arsenic (As) Lead (Pb) Cadmium (Cd) Mercury (Hg) Mabigat na bakal Nalalabi sa Pestisidyo |
≤2ppm ≤5ppm ≤1ppm ≤0.1ppm ≤10ppm Sumunod sa regulasyon ng EU |
<0.2ppm <0.2ppm 0.02ppm 0.02ppm Naaayon Naaayon |
|||
Microbial: Kabuuang Bilang ng Plate Yeast at Mould E.Coli Salmonella Staphylococcus |
≤1000cfu/g Max ≤100cfu/g Max Negatibo Negatibo Negatibo |
Naaayon 20cfu/g Naaayon Naaayon Naaayon |
Konklusyon Sumunod sa espesipikasyon na pamantayan ng USP
Imbakan Itago sa malamig at tuyo na lugar. Ilayo sa malakas na liwanag at init.
Shelf life 2 taon kapag maayos na nakaimbak.